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Picnic di maiale

solo magro, brasato

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

165

% Valore giornaliero *

Grassi totali 7,5g

10%

Grassi saturi 2,4g

12%

Trans Grasso 0,1g

Colesterolo 74mg

25%

Sodio 85mg

4%

Carboidrati totali 0g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 0g

Proteina 22,8g

Vitamina D 36 UI

9%

Calcio 14mg

1%

Ferro 1mg

5%

Potassio 325mg

7%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
33%
0,39 mg
Riboflavina
22%
0,29 mg
Niacina
29%
4,71 mg
Acido pantotenico
22%
1,08 mg
Vitamina B6
18%
0,31 mg
Folati
4,25 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
4,25 mcg
Folati fortificati
4,25 mcg
Colina
17%
94,3 mg
Betaina
3,66 mg
Vitamina B12
27%
0,65 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
1,7 mcg
Retinolo
1,7 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
5,1 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,25 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,85 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,85 mcg
Vitamina D
9%
35,7 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
13,6 mg
Ferro
5%
0,83 mg
Magnesio
5%
19,6 mg
Fosforo
17%
216 mg
Potassio
7%
325 mg
Sodio
4%
85 mg
Zinco
26%
2,85 mg
Rame
10%
0,09 mg
Manganese
1%
0,02 mg
Selenio
48%
26,5 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
10%
7,54 g
Grassi saturi
12%
2,42 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,09 g
Acido pentadecilico
0 g
Acido palmitico
1,51 g
Acido margarico
0,02 g
Acido stearico
0,78 g
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
3,2 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,16 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
2,99 g
Acido oleico
2,88 g
Acido elaidico
0,11 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,05 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,58 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,37 g
Acido linoleico
1,35 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,02 g
Acido linolenico
0,06 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,06 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
0 g
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,05 g
Acido icosatrienoico
0,01 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,07 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,13 g
Grassi trans monoenoici
0,11 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
25%
74 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
46%
22,8 g
Triptofano
0,27 g
Treonina
1 g
Isoleucina
1,08 g
Leucina
1,87 g
Lisina
2,02 g
Metionina
0,62 g
Cistina
0,26 g
Fenilalanina
0,95 g
Tirosina
0,9 g
Valina
1,15 g
Arginina
1,47 g
Istidina
0,93 g
Alanina
1,3 g
Acido aspartico
2,13 g
Acido glutammico
3,48 g
Glicina
1,03 g
Prolina
0,92 g
Serina
0,95 g
Idrossiprolina
0,08 g

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
165 kcal
Acqua
54,1 g
Cenere
0,98 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)
  • 1 arrosto (2,250 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Colina
  • Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Picnic di maiale contiene 26,8g di proteine, che è più o meno uguale a 4,5 eggs, 1 chicken breast o 1,9 cups (520g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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