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Coscia Di Maiale

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113G)

Quantità per porzione

Calorie

206

% Valore giornaliero *

Grassi totali 12g

Grassi saturi 4g

Trans Grasso 0.1g

Colesterolo 71mg

Sodio 82mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 22.9g

Vitamina D 20 UI

Calcio 14mg

Ferro 1mg

Potassio 402mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
47%
0,56 mg
Riboflavina
27%
0,35 mg
Niacina
40%
6,35 mg
Acido pantotenico
14%
0,71 mg
Vitamina B6
34%
0,57 mg
Folati
0 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
0 mcg
Folati fortificati
0 mcg
Colina
14%
78,6 mg
Betaina
3,05 mg
Vitamina B12
19%
0,45 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
5,65 mcg
Retinolo
5,65 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
18,1 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,23 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,57 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,57 mcg
Vitamina D
5%
20,3 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
13,6 mg
Ferro
4%
0,7 mg
Magnesio
5%
22,6 mg
Fosforo
20%
244 mg
Potassio
9%
402 mg
Sodio
4%
82,5 mg
Zinco
17%
1,92 mg
Rame
10%
0,09 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
40%
22,3 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
15%
12 g
Grassi saturi
20%
3,98 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,01 g
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,15 g
Acido pentadecilico
0,01 g
Acido palmitico
2,47 g
Acido margarico
0,04 g
Acido stearico
1,29 g
Acido arachidico
0,02 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
5,02 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,24 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
4,7 g
Acido oleico
4,61 g
Acido elaidico
0,08 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,08 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
2,44 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,15 g
Acido linoleico
2,13 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,02 g
Acido linolenico
0,1 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,09 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
0 g
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,08 g
Acido icosatrienoico
0,01 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,09 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,1 g
Grassi trans monoenoici
0,08 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
24%
71,2 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
46%
22,9 g
Triptofano
0,27 g
Treonina
1,01 g
Isoleucina
1,08 g
Leucina
1,89 g
Lisina
2,04 g
Metionina
0,63 g
Cistina
0,26 g
Fenilalanina
0,95 g
Tirosina
0,91 g
Valina
1,16 g
Arginina
1,48 g
Istidina
0,93 g
Alanina
1,31 g
Acido aspartico
2,14 g
Acido glutammico
3,5 g
Glicina
1,04 g
Prolina
0,93 g
Serina
0,96 g
Idrossiprolina
0,08 g

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
206 kcal
Acqua
77,6 g
Cenere
1,19 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 4 oz (113 g)
  • 1 lb (454 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Vitamina B12
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Coscia Di Maiale contiene 20,3g di proteine, che è più o meno uguale a 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,4 cups (394g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Contiene acidi grassi polinsaturi omega-6.

  • 2,213g per 4 oz.

Alto contenuto di colesterolo.

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