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Maiale grasso

cucinato

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

532

% Valore giornaliero *

Grassi totali 56,2g

72%

Grassi saturi 20,3g

101%

Trans Grasso 0,4g

Colesterolo 67mg

22%

Sodio 48mg

2%

Carboidrati totali 0g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 0g

Proteina 6g

Vitamina D 61 UI

15%

Calcio 19mg

1%

Ferro 0mg

2%

Potassio 106mg

2%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
15%
0,18 mg
Riboflavina
13%
0,17 mg
Niacina
17%
2,65 mg
Acido pantotenico
9%
0,43 mg
Vitamina B6
10%
0,16 mg
Folati
0 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
0 mcg
Folati fortificati
0 mcg
Colina
5%
28 mg
Betaina
1,62 mg
Vitamina B12
19%
0,46 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
2%
20,4 mcg
Retinolo
20,4 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
68 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
1,53 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
1,53 mcg
Vitamina D
15%
61,2 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
18,7 mg
Ferro
2%
0,39 mg
Magnesio
2%
7,65 mg
Fosforo
7%
92,7 mg
Potassio
2%
106 mg
Sodio
2%
47,6 mg
Zinco
6%
0,64 mg
Rame
9%
0,08 mg
Manganese
0%
0 mg
Selenio
18%
9,78 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
72%
56,2 g
Grassi saturi
101%
20,3 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,05 g
Acido laurico
0,05 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,76 g
Acido pentadecilico
0,03 g
Acido palmitico
12,7 g
Acido margarico
0,2 g
Acido stearico
6,43 g
Acido arachidico
0,1 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
24,7 g
Acido miristoleico
0,01 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
1,18 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
23 g
Acido oleico
22,7 g
Acido elaidico
0,33 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,42 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
9,81 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
8,84 g
Acido linoleico
8,76 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,08 g
Acido linolenico
0,37 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,35 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0,02 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,36 g
Acido icosatrienoico
0,05 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,15 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,03 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,01 g
Grassi trans
0,4 g
Grassi trans monoenoici
0,33 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
22%
67,2 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
12%
6 g
Triptofano
0,07 g
Treonina
0,27 g
Isoleucina
0,28 g
Leucina
0,49 g
Lisina
0,53 g
Metionina
0,17 g
Cistina
0,07 g
Fenilalanina
0,25 g
Tirosina
0,24 g
Valina
0,3 g
Arginina
0,39 g
Istidina
0,24 g
Alanina
0,34 g
Acido aspartico
0,56 g
Acido glutammico
0,92 g
Glicina
0,27 g
Prolina
0,24 g
Serina
0,25 g
Idrossiprolina
0,02 g

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
532 kcal
Acqua
22,3 g
Cenere
0,36 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)

Fonti nutritive

  • Buona fonte di Tiamina
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Vitamina B12
  • Buona fonte di Vitamina D
  • Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Maiale grasso contiene 7,1g di proteine, che è più o meno uguale a 1,2 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,5 cups (137g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

Contiene acidi grassi polinsaturi omega-6.

  • 9,129g per 3 oz.

Alto contenuto di colesterolo.

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