Crostata Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 crosta di torta (peso medio) (229G)

Quantità per porzione

Calorie

1019

% Valore giornaliero *

Grassi totali 58.3g

Grassi saturi 22g

Trans Grasso

Colesterolo

Sodio 937mg

Carboidrati totali 117g

Fibre alimentari 4.1g

Zuccheri totali

Proteina 6.8g

Vitamina D

Calcio 23mg

Ferro 2mg

Potassio 167mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

—

Tiamina

13%

0,15 mg

Riboflavina

0,12 mg

Niacina

16%

2,62 mg

Acido pantotenico

14%

0,71 mg

Vitamina B6

0,05 mg

Folati

57,3 mcg

Acido folico

41,2 mcg

Folati alimentari

16 mcg

Folati fortificati

84,7 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

—

Retinolo

—

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

—

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

0,12 mg

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

0,02 mg

Gamma-tocoferolo

0,32 mg

Delta-tocoferolo

0,05 mg

Alfa-tocotreniolo

0,02 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0,02 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

0 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

22,9 mg

Ferro

13%

2,34 mg

Magnesio

18,3 mg

Fosforo

103 mg

Potassio

167 mg

Sodio

41%

937 mg

Zinco

0,46 mg

Rame

11%

0,1 mg

Manganese

18%

0,41 mg

Selenio

17%

9,16 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

75%

58,3 g

Grassi saturi

110%

22 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,78 g

Acido pentadecilico

0 g

Acido palmitico

13 g

Acido margarico

0,22 g

Acido stearico

7,81 g

Acido arachidico

0,14 g

Acido beenico

0 g

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

23,4 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

1,22 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

21,7 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,41 g

Acido docosa-13-enoico

—

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

7,54 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

6,87 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,3 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

0,3 g

Acido gamma-linolenico (GLA)

0 g

Acido punicinico

—

Acido paranarico

—

Acido eicosadienoico

0,28 g

Acido icosatrienoico

0 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,09 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

—

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

—

Acido docosaesanoico (DHA)

—

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

—

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

14%

6,8 g

Triptofano

0,06 g

Treonina

0,12 g

Isoleucina

0,23 g

Leucina

0,42 g

Lisina

0,18 g

Metionina

0,09 g

Cistina

0,09 g

Fenilalanina

0,28 g

Tirosina

0,12 g

Valina

0,29 g

Arginina

0,2 g

Istidina

0,12 g

Alanina

0,2 g

Acido aspartico

0,31 g

Acido glutammico

2,11 g

Glicina

0,24 g

Prolina

0,87 g

Serina

0,3 g

Idrossiprolina

0 g

Carboidrati

43%

117 g

Fibre

15%

4,12 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

—

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

103 g

Calorie

1020 kcal

Acqua

44,1 g

Cenere

2,79 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

1 crosta di torta (peso medio) (229 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Sodio
Buona fonte di Niacina
Buona fonte di Manganese
Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Basso contenuto di proteine
Alto contenuto di grassi
Carboidrati moderati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 55% ^†

Aminoacido limitante: Lysine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Crostata contiene 3g di proteine, che è più o meno uguale a 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (58g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

112,9g per 1 pie crust (average weight)

Alto contenuto di fibre.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Crostata

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo