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Picadillo guisado, picadillo de carne

Stewed seasoned ground beef, Puerto Rican style (Picadillo guisado, picadillo de carne)

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (200G)

Quantità per porzione

Calorie

592

% Valore giornaliero *

Grassi totali 50.6g

Grassi saturi 14.2g

Trans Grasso

Colesterolo 102mg

Sodio 1338mg

Carboidrati totali 7.8g

Fibre alimentari 2g

Zuccheri totali

Proteina 26.2g

Vitamina D

Calcio 56mg

Ferro 4mg

Potassio 654mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
27%
24 mg
Tiamina
9%
0,11 mg
Riboflavina
20%
0,26 mg
Niacina
38%
6,05 mg
Acido pantotenico
Vitamina B6
24%
0,41 mg
Folati
18 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
18 mcg
Folati fortificati
18 mcg
Colina
15%
84 mg
Betaina
Vitamina B12
90%
2,16 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
28 mcg
Retinolo
4 mcg
Betacarotene
260 mcg
Alfacarotene
22 mcg
Beta-criptoxantina
4 mcg
Vitamina A UI
Licofene
5340 mcg
Luteina e Zeaxantina
140 mcg
Vitamina E
27%
4,04 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,2 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
16%
19,6 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
4%
56 mg
Ferro
20%
3,56 mg
Magnesio
10%
40 mg
Fosforo
21%
266 mg
Potassio
14%
654 mg
Sodio
58%
1340 mg
Zinco
55%
6,02 mg
Rame
21%
0,19 mg
Manganese
Selenio
41%
22,8 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
65%
50,6 g
Grassi saturi
71%
14,2 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0,03 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,81 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
8,78 g
Acido margarico
Acido stearico
4,05 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
24,7 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,13 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
6,94 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
34%
102 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
52%
26,2 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
3%
7,84 g
Fibre
7%
2 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
592 kcal
Acqua
110 g
Cenere
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (200 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Vitamina E
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Colina
  • Buona fonte di Vitamina K
  • Buona fonte di Ferro
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Picadillo guisado, picadillo de carne contiene 13,1g di proteine, che è più o meno uguale a 2,2 eggs, 0,5 chicken breasts o 0,9 cups (255g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 5,8g per 1 cup

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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