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Pastello di carne

Meat pie, Puerto Rican style (Pastelon de carne)

Aggiungi al registro degli alimenti:

Valori nutrizionali

Porzione

1 pie (9" dia) (1110G)

Quantità per porzione

Calorie

5273

% Valore giornaliero *

Grassi totali 377.3g

Grassi saturi 142.9g

Trans Grasso

Colesterolo 744mg

Sodio 12776mg

Carboidrati totali 281.5g

Fibre alimentari 12.2g

Zuccheri totali

Proteina 174.3g

Vitamina D

Calcio 1343mg

Ferro 33mg

Potassio 2897mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
44%
40 mg
Tiamina
230%
2,76 mg
Riboflavina
213%
2,76 mg
Niacina
300%
48 mg
Acido pantotenico
Vitamina B6
96%
1,63 mg
Folati
500 mcg
Acido folico
377 mcg
Folati alimentari
122 mcg
Folati fortificati
766 mcg
Colina
102%
561 mg
Betaina
Vitamina B12
453%
10,9 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
7%
66,6 mcg
Retinolo
22,2 mcg
Betacarotene
466 mcg
Alfacarotene
88,8 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
Licofene
1930 mcg
Luteina e Zeaxantina
377 mcg
Vitamina E
27%
4 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
5,55 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
19%
22,2 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
103%
1340 mg
Ferro
181%
32,6 mg
Magnesio
56%
233 mg
Fosforo
171%
2140 mg
Potassio
62%
2900 mg
Sodio
555%
12.800 mg
Zinco
297%
32,6 mg
Rame
127%
1,14 mg
Manganese
Selenio
438%
241 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
484%
377 g
Grassi saturi
714%
143 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,2 g
Acido laurico
0,58 g
acido tridecilico
Acido miristico
6,83 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
84,9 g
Acido margarico
Acido stearico
47,5 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
170 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
2,2 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
33,3 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
248%
744 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
349%
174 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
102%
281 g
Fibre
44%
12,2 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
5270 kcal
Acqua
231 g
Cenere
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 pie (9" dia) (1,110 g)
  • 1 pezzo (1/8 di torta) (139 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Colina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Vitamina E
  • Ottima fonte di Calcio
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Magnesio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Potassio
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Vitamina C
  • Buona fonte di Vitamina K

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Pastello di carne contiene 15,7g di proteine, che è più o meno uguale a 2,6 eggs, 0,6 chicken breasts o 1,1 cups (305g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 269,3g per 1 pie (9" dia)
Excellent source of Fiber.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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