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Filetto di manzo neozelandese

crudo

Aggiungi al registro degli alimenti:

Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113G)

Quantità per porzione

Calorie

285

% Valore giornaliero *

Grassi totali 22.1g

Grassi saturi 9.1g

Trans Grasso 0.7g

Colesterolo 64mg

Sodio 49mg

Carboidrati totali 0.7g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 20.9g

Vitamina D 9 UI

Calcio 8mg

Ferro 2mg

Potassio 303mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
6%
0,07 mg
Riboflavina
7%
0,08 mg
Niacina
25%
4,03 mg
Acido pantotenico
6%
0,3 mg
Vitamina B6
18%
0,3 mg
Folati
Acido folico
Folati alimentari
Folati fortificati
Colina
Betaina
Vitamina B12
29%
0,69 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
11,3 mcg
Retinolo
11,3 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
37,3 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,32 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,23 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,23 mcg
Vitamina D
2%
9,04 UI
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
7,91 mg
Ferro
9%
1,56 mg
Magnesio
5%
19,2 mg
Fosforo
14%
173 mg
Potassio
6%
303 mg
Sodio
2%
48,6 mg
Zinco
24%
2,61 mg
Rame
6%
0,05 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
6%
3,16 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
28%
22,1 g
Grassi saturi
46%
9,11 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,01 g
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,57 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
4,51 g
Acido margarico
0,31 g
Acido stearico
3,66 g
Acido arachidico
0,03 g
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
7,84 g
Acido miristoleico
0,13 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,65 g
Acido palmitoleico
0,61 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,04 g
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
7,04 g
Acido oleico
6,39 g
Acido elaidico
0,65 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,02 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,58 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,34 g
Acido linoleico
0,16 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,18 g
acido linolelaidico
0,01 g
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,16 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,16 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0,01 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,01 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,02 g
Acido arachidonico (AA)
0,02 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,02 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,7 g
Grassi trans monoenoici
0,69 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
21%
64,4 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
42%
20,9 g
Triptofano
0,22 g
Treonina
0,76 g
Isoleucina
0,87 g
Leucina
1,58 g
Lisina
1,65 g
Metionina
0,69 g
Cistina
Fenilalanina
0,81 g
Tirosina
0,7 g
Valina
0,92 g
Arginina
1,37 g
Istidina
0,75 g
Alanina
1,09 g
Acido aspartico
Acido glutammico
2,91 g
Glicina
1,14 g
Prolina
0,67 g
Serina
0,73 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,68 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
285 kcal
Acqua
68,7 g
Cenere
0,86 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 4 oz (113 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Filetto di manzo neozelandese contiene 18,5g di proteine, che è più o meno uguale a 3,1 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,3 cups (359g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,7g per 4 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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