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Filetto di manzo neozelandese

fritto

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

256

% Valore giornaliero *

Grassi totali 19g

Grassi saturi 7g

Trans Grasso 0.5g

Colesterolo 59mg

Sodio 43mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 21.2g

Vitamina D 11 UI

Calcio 7mg

Ferro 1mg

Potassio 276mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
4%
0,05 mg
Riboflavina
5%
0,07 mg
Niacina
23%
3,61 mg
Acido pantotenico
6%
0,3 mg
Vitamina B6
14%
0,24 mg
Folati
Acido folico
Folati alimentari
Folati fortificati
Colina
Betaina
Vitamina B12
30%
0,71 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
2%
13,6 mcg
Retinolo
13,6 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
45 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,37 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,26 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,26 mcg
Vitamina D
3%
11 UI
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
6,8 mg
Ferro
8%
1,46 mg
Magnesio
4%
17,8 mg
Fosforo
13%
163 mg
Potassio
6%
276 mg
Sodio
2%
42,5 mg
Zinco
23%
2,48 mg
Rame
6%
0,06 mg
Manganese
0%
0 mg
Selenio
6%
3,15 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
24%
19 g
Grassi saturi
35%
7,01 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,01 g
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,46 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
3,71 g
Acido margarico
0,23 g
Acido stearico
2,56 g
Acido arachidico
0,02 g
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
6,86 g
Acido miristoleico
0,14 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,61 g
Acido palmitoleico
0,57 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,04 g
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
6,09 g
Acido oleico
5,61 g
Acido elaidico
0,48 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,02 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,48 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,28 g
Acido linoleico
0,12 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,15 g
acido linolelaidico
0,01 g
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,13 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,12 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0,01 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,01 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,02 g
Acido arachidonico (AA)
0,02 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,02 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,52 g
Grassi trans monoenoici
0,52 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
20%
58,6 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
42%
21,2 g
Triptofano
0,22 g
Treonina
0,77 g
Isoleucina
0,88 g
Leucina
1,6 g
Lisina
1,68 g
Metionina
0,7 g
Cistina
Fenilalanina
0,82 g
Tirosina
0,71 g
Valina
0,93 g
Arginina
1,39 g
Istidina
0,76 g
Alanina
1,1 g
Acido aspartico
Acido glutammico
2,95 g
Glicina
1,15 g
Prolina
0,68 g
Serina
0,74 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,02 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
256 kcal
Acqua
44,5 g
Cenere
0,81 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Filetto di manzo neozelandese contiene 24,9g di proteine, che è più o meno uguale a 4,1 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,8 cups (484g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0g per 3 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

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