Rene di manzo neozelandese Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113G)

Quantità per porzione

Calorie

% Valore giornaliero *

Grassi totali 3g

Grassi saturi 0.7g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 457mg

Sodio 198mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 17.7g

Vitamina D 7 UI

Calcio 10mg

Ferro 4mg

Potassio 254mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

53%

0,63 mg

Riboflavina

184%

2,39 mg

Niacina

34%

5,51 mg

Acido pantotenico

90%

4,49 mg

Vitamina B6

21%

0,36 mg

Folati

—

Acido folico

—

Folati alimentari

—

Folati fortificati

—

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

1302%

31,3 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

11%

101 mcg

Retinolo

101 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

336 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,93 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0,23 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,23 mcg

Vitamina D

6,78 UI

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

10,2 mg

Ferro

24%

4,33 mg

Magnesio

16,9 mg

Fosforo

21%

264 mg

Potassio

254 mg

Sodio

198 mg

Zinco

16%

1,73 mg

Rame

51%

0,46 mg

Manganese

0,12 mg

Selenio

212%

117 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

2,98 g

Grassi saturi

0,7 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,01 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

0,33 g

Acido margarico

0,03 g

Acido stearico

0,29 g

Acido arachidico

0,01 g

Acido beenico

0,02 g

Acido lignocerico

0,01 g

Grassi monoinsaturi

0,39 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

0,01 g

Acido esadec-9-enoico

0,03 g

Acido palmitoleico

0,01 g

Acido esadec-9-enoico trans

0,02 g

Acido eptadecilico

0 g

Acido octadec-9-enoico

0,34 g

Acido oleico

0,32 g

Acido elaidico

0,02 g

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,01 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

0 g

Acido brassidico

—

Acido nervonico

0,01 g

Grassi polinsaturi

0,69 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

0,22 g

Acido linoleico

0,21 g

Acidi linoleici coniugati (CLA)

0,01 g

acido linolelaidico

0 g

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,05 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

0,05 g

Acido gamma-linolenico (GLA)

0 g

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

0 g

Acido icosatrienoico

0,04 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

0,03 g

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,19 g

Acido arachidonico (AA)

0,19 g

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,09 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0,06 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,02 g

Grassi trans

0,04 g

Grassi trans monoenoici

0,04 g

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

152%

457 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

35%

17,7 g

Triptofano

0,19 g

Treonina

0,64 g

Isoleucina

0,74 g

Leucina

1,34 g

Lisina

1,4 g

Metionina

0,58 g

Cistina

—

Fenilalanina

0,69 g

Tirosina

0,6 g

Valina

0,78 g

Arginina

1,17 g

Istidina

0,64 g

Alanina

0,92 g

Acido aspartico

—

Acido glutammico

2,47 g

Glicina

0,97 g

Prolina

0,57 g

Serina

0,62 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

0 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

98,3 kcal

Acqua

91 g

Cenere

1,3 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

4 oz (113 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Tiamina
Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Acido pantotenico
Ottima fonte di Vitamina B12
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Vitamina B6
Buona fonte di Ferro
Buona fonte di Fosforo
Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine molto elevate
Grasso moderato
Zero carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Methionine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Rene di manzo neozelandese contiene 15,7g di proteine, che è più o meno uguale a 2,6 eggs, 0,6 chicken breasts o 1,1 cups (305g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Rene di manzo neozelandese

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo