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Cuore di manzo neozelandese

bollito

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

152

% Valore giornaliero *

Grassi totali 5,1g

7%

Grassi saturi 1,6g

8%

Trans Grasso 0,1g

Colesterolo 171mg

57%

Sodio 50mg

2%

Carboidrati totali 0g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 0g

Proteina 26,6g

Vitamina D 6 UI

1%

Calcio 5mg

0%

Ferro 6mg

32%

Potassio 156mg

3%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
17%
0,2 mg
Riboflavina
64%
0,84 mg
Niacina
18%
2,86 mg
Acido pantotenico
21%
1,05 mg
Vitamina B6
6%
0,1 mg
Folati
Acido folico
Folati alimentari
Folati fortificati
Colina
Betaina
Vitamina B12
238%
5,72 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
11,9 mcg
Retinolo
11,9 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
40 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
12%
1,78 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,17 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,17 mcg
Vitamina D
1%
5,95 UI
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
0%
5,1 mg
Ferro
32%
5,79 mg
Magnesio
5%
22,1 mg
Fosforo
18%
225 mg
Potassio
3%
156 mg
Sodio
2%
50,2 mg
Zinco
22%
2,37 mg
Rame
61%
0,55 mg
Manganese
2%
0,03 mg
Selenio
26%
14,5 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
7%
5,1 g
Grassi saturi
8%
1,55 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,04 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,58 g
Acido margarico
0,06 g
Acido stearico
0,85 g
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0,01 g
Grassi monoinsaturi
0,87 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0,01 g
Acido esadec-9-enoico
0,07 g
Acido palmitoleico
0,04 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,02 g
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
0,79 g
Acido oleico
0,7 g
Acido elaidico
0,08 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,01 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,9 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,43 g
Acido linoleico
0,41 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,02 g
acido linolelaidico
0 g
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,1 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,1 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0,04 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,04 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,16 g
Acido arachidonico (AA)
0,16 g
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,09 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,04 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,01 g
Grassi trans
0,11 g
Grassi trans monoenoici
0,11 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
57%
171 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
53%
26,6 g
Triptofano
0,28 g
Treonina
0,96 g
Isoleucina
1,11 g
Leucina
2,01 g
Lisina
2,11 g
Metionina
0,88 g
Cistina
Fenilalanina
1,04 g
Tirosina
0,9 g
Valina
1,17 g
Arginina
1,75 g
Istidina
0,96 g
Alanina
1,39 g
Acido aspartico
Acido glutammico
3,71 g
Glicina
1,45 g
Prolina
0,85 g
Serina
0,94 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
152 kcal
Acqua
53 g
Cenere
0,89 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Tiamina
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Cuore di manzo neozelandese contiene 31,3g di proteine, che è più o meno uguale a 5,2 eggs, 1,2 chicken breasts o 2,2 cups (608g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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