Costoletta di spalla d'agnello

solo magro, cotto

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Dimensioni delle porzioni

• 1 piccolo (5,5 once, con osso, crudo) (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (72 g)
• 1 medio (7 once, con osso, crudo) (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (91 g)
• 1 grande (8 once, con osso, crudo) (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (104 g)
• 1 oz, con osso, cotto, solo magro (resa dopo la rimozione dell'osso) (21 g)
• 1 oz, con osso, crudo, solo magro (resa dopo la cottura, senza osso) (16 g)
• 1 oz, con osso, cotto (resa dopo aver rimosso l'osso e il grasso) (16 g)
• 1 oz, con osso, crudo (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (13 g)
• 1 pollice cubo, disossato, cotto, senza grasso (17 g)
• 1 tazza, cotto, tagliato a dadini (134 g)
• 1 oz, disossato, crudo (resa dopo la cottura) (21 g)
• 1 oz, disossato, cotto (28.4 g)

Fonti nutritive ^‡

• Ottima fonte di Niacina
• Ottima fonte di Vitamina B12
• Ottima fonte di Zinco
• Ottima fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA