Braccio a spalla di agnello Nutrizione

Aggiungi al registro degli alimenti:

Aperto a Prospre

Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

287

% Valore giornaliero *

Grassi totali 19,3g

25%

Grassi saturi 7,8g

39%

Trans Grasso

Colesterolo 102mg

34%

Sodio 61mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali

Proteina 26,5g

Vitamina D

Calcio 21mg

Ferro 2mg

11%

Potassio 265mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

Acquista su AmazonFresh

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,06 mg

Riboflavina

16%

0,21 mg

Niacina

35%

5,62 mg

Acido pantotenico

10%

0,52 mg

Vitamina B6

0,09 mg

Folati

16,2 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

16,2 mcg

Folati fortificati

16,2 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

92%

2,2 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

0 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

21,3 mg

Ferro

11%

2,07 mg

Magnesio

22,1 mg

Fosforo

14%

179 mg

Potassio

265 mg

Sodio

61,2 mg

Zinco

48%

5,31 mg

Rame

13%

0,12 mg

Manganese

0,02 mg

Selenio

59%

32,2 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

25%

19,3 g

Grassi saturi

39%

7,83 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

—

Acido caprico

0,05 g

Acido laurico

0,08 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,72 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

4,02 g

Acido margarico

—

Acido stearico

2,55 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

8,19 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,56 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

7,47 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0 g

Acido docosa-13-enoico

—

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

1,36 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

1,05 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,24 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

—

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,08 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

—

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

—

Acido docosaesanoico (DHA)

—

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

34%

102 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

53%

26,5 g

Triptofano

0,31 g

Treonina

1,13 g

Isoleucina

1,28 g

Leucina

2,06 g

Lisina

2,34 g

Metionina

0,68 g

Cistina

0,32 g

Fenilalanina

1,08 g

Tirosina

0,89 g

Valina

1,43 g

Arginina

1,57 g

Istidina

0,84 g

Alanina

1,59 g

Acido aspartico

2,33 g

Acido glutammico

3,84 g

Glicina

1,29 g

Prolina

1,11 g

Serina

0,98 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

0 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

—

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

287 kcal

Acqua

38,2 g

Cenere

0,95 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

3 oz (85 g)
1 bistecca, esclusi gli scarti (resa da 1 bistecca cruda, con scarti, del peso di 102 g) (45 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Vitamina B12
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Riboflavina

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Alto contenuto di proteine
Alto contenuto di grassi
Zero carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Leucine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Braccio a spalla di agnello contiene 31,1g di proteine, che è più o meno uguale a 5,2 eggs, 1,2 chicken breasts o 2,2 cups (604g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Braccio a spalla di agnello

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo