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Reni di agnello

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 oz (28,3G)

Quantità per porzione

Calorie

27

% Valore giornaliero *

Grassi totali 0,8g

1%

Grassi saturi 0,3g

1%

Trans Grasso

Colesterolo 96mg

32%

Sodio 44mg

2%

Carboidrati totali 0,2g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali

Proteina 4,5g

Vitamina D

Calcio 4mg

0%

Ferro 2mg

10%

Potassio 79mg

2%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
3%
3,12 mg
Tiamina
15%
0,18 mg
Riboflavina
49%
0,64 mg
Niacina
13%
2,13 mg
Acido pantotenico
24%
1,2 mg
Vitamina B6
4%
0,06 mg
Folati
7,94 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
7,94 mcg
Folati fortificati
7,94 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
619%
14,9 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
3%
26,9 mcg
Retinolo
26,9 mcg
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
2%
89,6 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
0%
3,69 mg
Ferro
10%
1,81 mg
Magnesio
1%
4,82 mg
Fosforo
6%
69,7 mg
Potassio
2%
78,5 mg
Sodio
2%
44,2 mg
Zinco
6%
0,64 mg
Rame
14%
0,13 mg
Manganese
1%
0,03 mg
Selenio
65%
36 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
1%
0,84 g
Grassi saturi
1%
0,28 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,01 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,12 g
Acido margarico
Acido stearico
0,15 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0,18 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,01 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
0,16 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,16 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,06 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,02 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,04 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,01 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
32%
95,5 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
9%
4,46 g
Triptofano
0,06 g
Treonina
0,21 g
Isoleucina
0,18 g
Leucina
0,34 g
Lisina
0,29 g
Metionina
0,09 g
Cistina
0,05 g
Fenilalanina
0,21 g
Tirosina
0,16 g
Valina
0,26 g
Arginina
0,26 g
Istidina
0,11 g
Alanina
0,24 g
Acido aspartico
0,38 g
Acido glutammico
0,48 g
Glicina
0,26 g
Prolina
0,23 g
Serina
0,21 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,23 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
27,5 kcal
Acqua
22,5 g
Cenere
0,36 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 oz (28.3 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Tiamina
  • Buona fonte di Acido pantotenico

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Reni di agnello contiene 15,7g di proteine, che è più o meno uguale a 2,6 eggs, 0,6 chicken breasts o 1,1 cups (306g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,2g per 1 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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