Ala di pollo fritto originale KFC Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 ala, con pelle (60G)

Quantità per porzione

Calorie

178

% Valore giornaliero *

Grassi totali 11,3g

15%

Grassi saturi 2,6g

13%

Trans Grasso 0,1g

Colesterolo 68mg

23%

Sodio 530mg

23%

Carboidrati totali 6g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 13g

Vitamina D

Calcio 46mg

Ferro 1mg

Potassio 160mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

—

Tiamina

0,04 mg

Riboflavina

10%

0,13 mg

Niacina

24%

3,8 mg

Acido pantotenico

12%

0,58 mg

Vitamina B6

0,11 mg

Folati

—

Acido folico

—

Folati alimentari

—

Folati fortificati

—

Colina

37,6 mg

Betaina

3,84 mg

Vitamina B12

10%

0,23 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

8,4 mcg

Retinolo

8,4 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

28,8 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

0,55 mg

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

0,02 mg

Gamma-tocoferolo

0,7 mg

Delta-tocoferolo

0,02 mg

Alfa-tocotreniolo

0,01 mg

Beta-tocotreniolo

0,13 mg

Gamma-tocotreniolo

0 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

46,2 mg

Ferro

0,56 mg

Magnesio

14,4 mg

Fosforo

12%

150 mg

Potassio

160 mg

Sodio

23%

530 mg

Zinco

0,82 mg

Rame

0,05 mg

Manganese

0,11 mg

Selenio

29%

16,2 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

15%

11,3 g

Grassi saturi

13%

2,55 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0,01 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,06 g

Acido pentadecilico

0,01 g

Acido palmitico

1,79 g

Acido margarico

0,02 g

Acido stearico

0,61 g

Acido arachidico

0,03 g

Acido beenico

0,02 g

Acido lignocerico

0,01 g

Grassi monoinsaturi

5,76 g

Acido miristoleico

0,02 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

0,46 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

0,01 g

Acido octadec-9-enoico

5,14 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,11 g

Acido docosa-13-enoico

0,01 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

0,01 g

Grassi polinsaturi

2,2 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

1,79 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,32 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

0,01 g

Acido icosatrienoico

0,02 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,04 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

0,01 g

Acido docosapentanoico (DPA)

0 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0 g

Grassi trans

0,08 g

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

23%

67,8 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

26%

13 g

Triptofano

0,1 g

Treonina

0,43 g

Isoleucina

0,38 g

Leucina

0,79 g

Lisina

0,57 g

Metionina

0,19 g

Cistina

0,15 g

Fenilalanina

0,5 g

Tirosina

0,4 g

Valina

0,47 g

Arginina

0,74 g

Istidina

0,31 g

Alanina

0,74 g

Acido aspartico

0,88 g

Acido glutammico

3,04 g

Glicina

1,09 g

Prolina

1,04 g

Serina

0,51 g

Idrossiprolina

0,36 g

Carboidrati

5,96 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

0 g

Glucosio

0 g

Fruttosio

0 g

Lattosio

0 g

Maltosio

0 g

Galattosio

0 g

Alditoli

—

Amido

4,82 g

Calorie

178 kcal

Acqua

27,8 g

Cenere

1,84 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

1 ala, con pelle (60 g)
1 ala, senza pelle (39 g)
1 ala, ossa e pelle rimosse (23 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Niacina
Buona fonte di Sodio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine moderate
Alto contenuto di grassi
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 92% ^†

Aminoacido limitante: Lysine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Ala di pollo fritto originale KFC contiene 21,7g di proteine, che è più o meno uguale a 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,6 cups (422g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

6g per 1 wing, with skin

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Ala di pollo fritto originale KFC

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo