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Crema pesante

Cream, heavy, fluid

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, montata (120G)

Quantità per porzione

Calorie

408

% Valore giornaliero *

Grassi totali 43.3g

Grassi saturi 27.6g

Trans Grasso 1.5g

Colesterolo 136mg

Sodio 32mg

Carboidrati totali 3.4g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 3.5g

Proteina 3.4g

Vitamina D 76 UI

Calcio 79mg

Ferro 0mg

Potassio 114mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
1%
0,72 mg
Tiamina
2%
0,02 mg
Riboflavina
17%
0,23 mg
Niacina
0%
0,08 mg
Acido pantotenico
12%
0,59 mg
Vitamina B6
2%
0,04 mg
Folati
4,8 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
4,8 mcg
Folati fortificati
4,8 mcg
Colina
4%
20,2 mg
Betaina
Vitamina B12
8%
0,19 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
55%
493 mcg
Retinolo
486 mcg
Betacarotene
86,4 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
35%
1760 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
7%
1,1 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,29 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0,11 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
1,92 mcg
Vitamina D2
0 mcg
Vitamina D3
1,92 mcg
Vitamina D
19%
75,6 UI
Vitamina K
3%
3,84 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
6%
79,2 mg
Ferro
1%
0,12 mg
Magnesio
2%
8,4 mg
Fosforo
6%
69,6 mg
Potassio
2%
114 mg
Sodio
1%
32,4 mg
Zinco
3%
0,29 mg
Rame
1%
0,01 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
7%
3,6 mcg
Fluoruro
3,6 mcg
Iodio

Grasso
56%
43,3 g
Grassi saturi
138%
27,6 g
Acido butirrico
0,88 g
Acido caproico
0,73 g
Acido caprilico
0,46 g
Acido caprico
1,09 g
Acido laurico
1,26 g
acido tridecilico
Acido miristico
4 g
Acido pentadecilico
0,42 g
Acido palmitico
11,2 g
Acido margarico
0,25 g
Acido stearico
4,29 g
Acido arachidico
0,06 g
Acido beenico
0,02 g
Acido lignocerico
0,01 g
Grassi monoinsaturi
10,9 g
Acido miristoleico
0,41 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,79 g
Acido palmitoleico
0,66 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,13 g
Acido eptadecilico
0,08 g
Acido octadec-9-enoico
9,56 g
Acido oleico
8,49 g
Acido elaidico
1,07 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,08 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
1,88 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,55 g
Acido linoleico
1,05 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,23 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,28 g
Acido linolenico
0,15 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,15 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
0 g
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,01 g
Acido icosatrienoico
0,05 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,05 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,07 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0,01 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,02 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
1,48 g
Grassi trans monoenoici
1,2 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
45%
136 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
7%
3,41 g
Triptofano
0,08 g
Treonina
0,15 g
Isoleucina
0,18 g
Leucina
0,28 g
Lisina
0,15 g
Metionina
0,08 g
Cistina
0,02 g
Fenilalanina
0,16 g
Tirosina
0,16 g
Valina
0,2 g
Arginina
0,08 g
Istidina
0,08 g
Alanina
0,11 g
Acido aspartico
0,25 g
Acido glutammico
0,69 g
Glicina
0,08 g
Prolina
0,36 g
Serina
0,11 g
Idrossiprolina

Carboidrati
1%
3,41 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
3,5 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
3,5 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido

Calorie
408 kcal
Acqua
69,3 g
Cenere
0,64 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza, montata (120 g)
  • 1 tazza, liquido (rende 2 tazze montate) (238 g)
  • 1 tbsp (14.9 g)
  • 1 fl oz (29.8 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina A
  • Ottima fonte di Vitamina A UI
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Vitamina D

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 93%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Crema pesante contiene 2,8g di proteine, che è più o meno uguale a 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (55g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 3,4g per 1 cup, whipped

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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