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Hamburger, 1/4 libbra di carne, con pomodoro e/o ketchup, su panino

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Valori nutrizionali

Porzione

1 articolo (171G)

Quantità per porzione

Calorie

438

% Valore giornaliero *

Grassi totali 19.8g

Grassi saturi 8.2g

Trans Grasso

Colesterolo 68mg

Sodio 640mg

Carboidrati totali 37.9g

Fibre alimentari 1.9g

Zuccheri totali 6.3g

Proteina 26.8g

Vitamina D 7 UI

Calcio 149mg

Ferro 3mg

Potassio 385mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
1%
0,51 mg
Tiamina
23%
0,27 mg
Riboflavina
26%
0,34 mg
Niacina
50%
7,95 mg
Acido pantotenico
13%
0,67 mg
Vitamina B6
15%
0,25 mg
Folati
37,6 mcg
Acido folico
22,2 mcg
Folati alimentari
15,4 mcg
Folati fortificati
53 mcg
Colina
10%
56,9 mg
Betaina
37,3 mg
Vitamina B12
118%
2,84 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
3,42 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
44,5 mcg
Alfacarotene
1,71 mcg
Beta-criptoxantina
3,42 mcg
Vitamina A UI
2%
77 UI
Licofene
1140 mcg
Luteina e Zeaxantina
35,9 mcg
Vitamina E
1%
0,1 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
1,92 mg
Gamma-tocoferolo
0,22 mg
Delta-tocoferolo
0,03 mg
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,17 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
2%
6,84 UI
Vitamina K
7%
8,55 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
11%
149 mg
Ferro
16%
2,96 mg
Magnesio
10%
41 mg
Fosforo
17%
207 mg
Potassio
8%
385 mg
Sodio
28%
640 mg
Zinco
47%
5,2 mg
Rame
19%
0,17 mg
Manganese
14%
0,33 mg
Selenio
77%
42,4 mcg
Fluoruro
47,9 mcg
Iodio

Grasso
25%
19,8 g
Grassi saturi
41%
8,18 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,6 g
Acido pentadecilico
0,08 g
Acido palmitico
4,69 g
Acido margarico
0,2 g
Acido stearico
2,59 g
Acido arachidico
0,03 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
9,24 g
Acido miristoleico
0,16 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,75 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
8,26 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,07 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
2,02 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,71 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,18 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0,1 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,03 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
23%
68,4 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
54%
26,8 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
14%
37,9 g
Fibre
7%
1,88 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
6,28 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0,26 g
Glucosio
1,95 g
Fruttosio
3,18 g
Lattosio
0,26 g
Maltosio
0,63 g
Galattosio
Alditoli
Amido
25,5 g

Calorie
438 kcal
Acqua
83,5 g
Cenere
3,03 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 articolo (171 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Tiamina
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Ferro
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Grasso moderato
  • Carboidrati moderati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Hamburger, 1/4 libbra di carne, con pomodoro e/o ketchup, su panino contiene 15,7g di proteine, che è più o meno uguale a 2,6 eggs, 0,6 chicken breasts o 1,1 cups (305g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 36g per 1 item

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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