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Prosciutto o maiale con sugo

miscela

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (244G)

Quantità per porzione

Calorie

390

% Valore giornaliero *

Grassi totali 18,3g

23%

Grassi saturi 6,4g

32%

Trans Grasso

Colesterolo 142mg

47%

Sodio 852mg

37%

Carboidrati totali 3,9g

1%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali

Proteina 49,2g

Vitamina D

Calcio 39mg

3%

Ferro 2mg

11%

Potassio 754mg

16%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
1%
0,98 mg
Tiamina
146%
1,75 mg
Riboflavina
46%
0,6 mg
Niacina
64%
10,2 mg
Acido pantotenico
Vitamina B6
56%
0,96 mg
Folati
2,44 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
2,44 mcg
Folati fortificati
2,44 mcg
Colina
31%
170 mg
Betaina
Vitamina B12
52%
1,24 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
4,88 mcg
Retinolo
4,88 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
3%
0,42 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
1,22 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0,49 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
3%
39 mg
Ferro
11%
1,93 mg
Magnesio
12%
48,8 mg
Fosforo
35%
437 mg
Potassio
16%
754 mg
Sodio
37%
852 mg
Zinco
40%
4,37 mg
Rame
13%
0,12 mg
Manganese
Selenio
109%
60 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
23%
18,3 g
Grassi saturi
32%
6,43 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,02 g
Acido laurico
0,02 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,22 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
4,04 g
Acido margarico
Acido stearico
2,01 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
8,09 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,16 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,59 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
47%
142 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
98%
49,2 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
1%
3,86 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
390 kcal
Acqua
169 g
Cenere
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (244 g)
  • 1 affettare con sugo (65 g)
  • 1 braciola di maiale con sugo (117 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Colina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Potassio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Prosciutto o maiale con sugo contiene 20,2g di proteine, che è più o meno uguale a 3,4 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (391g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 3,9g per 1 cup

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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