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Prosciutto su biscotto

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Valori nutrizionali

Porzione

1 biscotto (162G)

Quantità per porzione

Calorie

554

% Valore giornaliero *

Grassi totali 26.4g

Grassi saturi 16.4g

Trans Grasso

Colesterolo 36mg

Sodio 1578mg

Carboidrati totali 62.8g

Fibre alimentari 1.1g

Zuccheri totali 3.2g

Proteina 19.2g

Vitamina D 21 UI

Calcio 230mg

Ferro 4mg

Potassio 282mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0,16 mg
Tiamina
61%
0,73 mg
Riboflavina
35%
0,45 mg
Niacina
31%
4,99 mg
Acido pantotenico
12%
0,58 mg
Vitamina B6
11%
0,19 mg
Folati
55,1 mcg
Acido folico
43,7 mcg
Folati alimentari
11,3 mcg
Folati fortificati
85,9 mcg
Colina
12%
66,1 mg
Betaina
Vitamina B12
2%
0,05 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
5%
43,7 mcg
Retinolo
40,5 mcg
Betacarotene
32,4 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
4%
191 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
8,1 mcg
Vitamina E
13%
1,99 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,49 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
5%
21,1 UI
Vitamina K
8%
9,23 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
18%
230 mg
Ferro
22%
3,9 mg
Magnesio
8%
32,4 mg
Fosforo
64%
794 mg
Potassio
6%
282 mg
Sodio
69%
1580 mg
Zinco
22%
2,37 mg
Rame
6%
0,05 mg
Manganese
23%
0,52 mg
Selenio
50%
27,7 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
34%
26,4 g
Grassi saturi
82%
16,4 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0,59 g
Acido caprico
0,56 g
Acido laurico
4,86 g
acido tridecilico
Acido miristico
2,07 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
3,82 g
Acido margarico
Acido stearico
4,28 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
6,93 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,3 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
6,58 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
1,49 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,31 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,13 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,05 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
12%
35,6 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
38%
19,2 g
Triptofano
0,24 g
Treonina
0,78 g
Isoleucina
0,83 g
Leucina
1,52 g
Lisina
1,33 g
Metionina
0,47 g
Cistina
0,32 g
Fenilalanina
0,89 g
Tirosina
0,65 g
Valina
0,86 g
Arginina
1,1 g
Istidina
0,62 g
Alanina
0,98 g
Acido aspartico
1,55 g
Acido glutammico
4,14 g
Glicina
0,89 g
Prolina
1,29 g
Serina
0,86 g
Idrossiprolina

Carboidrati
23%
62,8 g
Fibre
4%
1,13 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
3,19 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
554 kcal
Acqua
46 g
Cenere
7,61 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 biscotto (162 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Calcio
  • Buona fonte di Ferro
  • Buona fonte di Zinco
  • Buona fonte di Manganese

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Grasso moderato
  • Carboidrati moderati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Prosciutto su biscotto contiene 11,9g di proteine, che è più o meno uguale a 2 eggs, 0,4 chicken breasts o 0,8 cups (230g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 61,6g per 1 biscuit

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

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