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Tacchino ruspante

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113G)

Quantità per porzione

Calorie

167

% Valore giornaliero *

Grassi totali 8.7g

Grassi saturi 2.3g

Trans Grasso 0.1g

Colesterolo 78mg

Sodio 66mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 22.2g

Vitamina D 16 UI

Calcio 21mg

Ferro 1mg

Potassio 268mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
6%
0,07 mg
Riboflavina
14%
0,18 mg
Niacina
48%
7,61 mg
Acido pantotenico
22%
1,12 mg
Vitamina B6
37%
0,64 mg
Folati
7,91 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
7,91 mcg
Folati fortificati
7,91 mcg
Colina
10%
57,4 mg
Betaina
7,12 mg
Vitamina B12
47%
1,13 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
22,6 mcg
Retinolo
22,6 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
74,6 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,1 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,11 mg
Delta-tocoferolo
0,02 mg
Alfa-tocotreniolo
0,02 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,02 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,45 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
4%
15,8 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
2%
21,5 mg
Ferro
7%
1,23 mg
Magnesio
6%
26 mg
Fosforo
18%
226 mg
Potassio
6%
268 mg
Sodio
3%
65,5 mg
Zinco
24%
2,66 mg
Rame
12%
0,11 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
45%
24,7 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
11%
8,66 g
Grassi saturi
11%
2,29 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,08 g
Acido pentadecilico
0,01 g
Acido palmitico
1,53 g
Acido margarico
0,02 g
Acido stearico
0,62 g
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
2,98 g
Acido miristoleico
0,01 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,26 g
Acido palmitoleico
0,25 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,01 g
Acido eptadecilico
0,02 g
Acido octadec-9-enoico
2,65 g
Acido oleico
2,57 g
Acido elaidico
0,08 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,03 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0,01 g
Grassi polinsaturi
2,49 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,18 g
Acido linoleico
2,14 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,01 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,03 g
Acido linolenico
0,12 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,12 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0,01 g
Acido punicinico
0 g
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,02 g
Acido icosatrienoico
0,01 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,01 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,11 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0,02 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,01 g
Grassi trans
0,12 g
Grassi trans monoenoici
0,09 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
26%
78 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
44%
22,2 g
Triptofano
0,25 g
Treonina
1,02 g
Isoleucina
0,99 g
Leucina
1,83 g
Lisina
1,99 g
Metionina
0,65 g
Cistina
0,24 g
Fenilalanina
0,86 g
Tirosina
0,79 g
Valina
1,03 g
Arginina
1,61 g
Istidina
0,66 g
Alanina
1,38 g
Acido aspartico
2,14 g
Acido glutammico
3,55 g
Glicina
1,21 g
Prolina
0,98 g
Serina
0,94 g
Idrossiprolina
0,18 g

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
167 kcal
Acqua
81,8 g
Cenere
1,13 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 4 oz (113 g)
  • 1 lb (454 g)
  • 1 tortino, 4 once (114 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Tacchino ruspante contiene 19,7g di proteine, che è più o meno uguale a 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (382g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Contiene acidi grassi polinsaturi omega-6.

  • 2,173g per 4 oz.

Alto contenuto di colesterolo.

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