Maiale macinato Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

4 oz (113G)

Quantità per porzione

Calorie

444

% Valore giornaliero *

Grassi totali 37.2g

Grassi saturi 12.8g

Trans Grasso 0.3g

Colesterolo 113mg

Sodio 106mg

Carboidrati totali 1.6g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 25.8g

Vitamina D 38 UI

Calcio 23mg

Ferro 1mg

Potassio 316mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

32%

0,39 mg

Riboflavina

42%

0,55 mg

Niacina

53%

8,5 mg

Acido pantotenico

22%

1,11 mg

Vitamina B6

34%

0,57 mg

Folati

2,26 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

2,26 mcg

Folati fortificati

2,26 mcg

Colina

16%

90,3 mg

Betaina

8,25 mg

Vitamina B12

55%

1,32 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

0 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,4 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

0,01 mg

Gamma-tocoferolo

0,05 mg

Delta-tocoferolo

0 mg

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0,9 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,9 mcg

Vitamina D

10%

38,4 UI

Vitamina K

0 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

22,6 mg

Ferro

1,3 mg

Magnesio

21,5 mg

Fosforo

17%

217 mg

Potassio

316 mg

Sodio

106 mg

Zinco

27%

2,92 mg

Rame

0,04 mg

Manganese

0,01 mg

Selenio

78%

42,9 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

48%

37,2 g

Grassi saturi

64%

12,8 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0,03 g

Acido laurico

0,03 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,48 g

Acido pentadecilico

0,02 g

Acido palmitico

8,07 g

Acido margarico

0,12 g

Acido stearico

4 g

Acido arachidico

0,08 g

Acido beenico

0 g

Acido lignocerico

0 g

Grassi monoinsaturi

33,5 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

0,89 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

0 g

Acido octadec-9-enoico

16,1 g

Acido oleico

15,9 g

Acido elaidico

0,2 g

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,35 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

0 g

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

9,41 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

4,26 g

Acido linoleico

4,2 g

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

0,06 g

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,24 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

0,24 g

Acido gamma-linolenico (GLA)

0 g

Acido punicinico

—

Acido paranarico

—

Acido eicosadienoico

0,2 g

Acido icosatrienoico

0,04 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,13 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0,03 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,01 g

Grassi trans

0,26 g

Grassi trans monoenoici

0,2 g

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

38%

113 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

52%

25,8 g

Triptofano

0,33 g

Treonina

1,09 g

Isoleucina

1,18 g

Leucina

2,06 g

Lisina

2,22 g

Metionina

0,69 g

Cistina

0,3 g

Fenilalanina

1,1 g

Tirosina

1,09 g

Valina

1,3 g

Arginina

1,68 g

Istidina

1,02 g

Alanina

1,52 g

Acido aspartico

2,32 g

Acido glutammico

3,81 g

Glicina

1,44 g

Prolina

1,27 g

Serina

1,04 g

Idrossiprolina

0,24 g

Carboidrati

1,57 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

444 kcal

Acqua

47,1 g

Cenere

1,33 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

4 oz (113 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Tiamina
Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Vitamina B6
Ottima fonte di Vitamina B12
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Acido pantotenico
Buona fonte di Colina
Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine moderate
Alto contenuto di grassi
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Leucine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Maiale macinato contiene 22,8g di proteine, che è più o meno uguale a 3,8 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,6 cups (444g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

1,6g per 4 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Contiene grassi trans.

Contiene acidi grassi polinsaturi omega-6.

4,407g per 4 oz.

Alto contenuto di colesterolo.

Maiale macinato

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo