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Collo e frattaglie di pollo fritto

farina

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

231

% Valore giornaliero *

Grassi totali 13g

Grassi saturi 3.5g

Trans Grasso

Colesterolo 95mg

Sodio 73mg

Carboidrati totali 2.8g

Fibre alimentari

Zuccheri totali

Proteina 24.3g

Vitamina D

Calcio 14mg

Ferro 2mg

Potassio 201mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0,43 mg
Tiamina
6%
0,07 mg
Riboflavina
18%
0,24 mg
Niacina
47%
7,59 mg
Acido pantotenico
22%
1,09 mg
Vitamina B6
21%
0,36 mg
Folati
26,3 mcg
Acido folico
1,7 mcg
Folati alimentari
24,6 mcg
Folati fortificati
27,2 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
39%
0,94 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
23%
211 mcg
Retinolo
211 mcg
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
14%
702 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
14,4 mg
Ferro
9%
1,69 mg
Magnesio
5%
21,3 mg
Fosforo
13%
165 mg
Potassio
4%
201 mg
Sodio
3%
73,1 mg
Zinco
18%
2,01 mg
Rame
9%
0,09 mg
Manganese
2%
0,04 mg
Selenio
26%
14,1 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
17%
13 g
Grassi saturi
18%
3,54 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0,02 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,09 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
2,45 g
Acido margarico
Acido stearico
0,89 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
5,09 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,54 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
4,41 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,09 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
2,98 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,59 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,13 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,12 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,02 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,03 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
32%
95,2 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
49%
24,3 g
Triptofano
0,28 g
Treonina
1,01 g
Isoleucina
1,22 g
Leucina
1,79 g
Lisina
1,95 g
Metionina
0,64 g
Cistina
0,33 g
Fenilalanina
0,96 g
Tirosina
0,79 g
Valina
1,19 g
Arginina
1,51 g
Istidina
0,71 g
Alanina
1,38 g
Acido aspartico
2,16 g
Acido glutammico
3,66 g
Glicina
1,49 g
Prolina
1,19 g
Serina
0,88 g
Idrossiprolina

Carboidrati
1%
2,78 g
Fibre
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
231 kcal
Acqua
44,1 g
Cenere
0,86 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)
  • 1 unità (resa da 1 libbra di pollo pronto da cuocere) (212 g)
  • 1 pollo (708 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Vitamina A
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Collo e frattaglie di pollo fritto contiene 28,6g di proteine, che è più o meno uguale a 4,8 eggs, 1,1 chicken breasts o 2 cups (555g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 2,8g per 3 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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