Coscia di pollo fritto Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 unità (resa da 1 libbra di pollo pronto da cuocere) (95G)

Quantità per porzione

Calorie

259

% Valore giornaliero *

Grassi totali 15.4g

Grassi saturi 4.1g

Trans Grasso

Colesterolo 86mg

Sodio 265mg

Carboidrati totali 8.3g

Fibre alimentari 0.3g

Zuccheri totali

Proteina 20.7g

Vitamina D

Calcio 17mg

Ferro 1mg

Potassio 180mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,11 mg

Riboflavina

16%

0,21 mg

Niacina

32%

5,16 mg

Acido pantotenico

19%

0,94 mg

Vitamina B6

15%

0,26 mg

Folati

17,1 mcg

Acido folico

8,55 mcg

Folati alimentari

8,55 mcg

Folati fortificati

22,8 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

11%

0,27 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

25,6 mcg

Retinolo

25,6 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

86,5 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

17,1 mg

Ferro

1,33 mg

Magnesio

19 mg

Fosforo

12%

144 mg

Potassio

180 mg

Sodio

12%

265 mg

Zinco

19%

2,06 mg

Rame

0,08 mg

Manganese

0,05 mg

Selenio

46%

25,3 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

20%

15,4 g

Grassi saturi

20%

4,07 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

—

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0,02 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,09 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

2,7 g

Acido margarico

—

Acido stearico

1,19 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

6,25 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,48 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

5,65 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,08 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

3,66 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

3,28 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,18 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

—

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,1 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0,02 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,04 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

29%

85,5 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

41%

20,7 g

Triptofano

0,24 g

Treonina

0,85 g

Isoleucina

1,04 g

Leucina

1,52 g

Lisina

1,63 g

Metionina

0,55 g

Cistina

0,28 g

Fenilalanina

0,83 g

Tirosina

0,68 g

Valina

1,01 g

Arginina

1,26 g

Istidina

0,61 g

Alanina

1,16 g

Acido aspartico

1,79 g

Acido glutammico

3,31 g

Glicina

1,22 g

Prolina

1,06 g

Serina

0,76 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

8,28 g

Fibre

0,29 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

—

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

259 kcal

Acqua

49,5 g

Cenere

1,2 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

1 unità (resa da 1 libbra di pollo pronto da cuocere) (95 g)
1 gamba, osso rimosso (158 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Riboflavina
Buona fonte di Acido pantotenico
Buona fonte di Vitamina B6
Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Alto contenuto di proteine
Alto contenuto di grassi
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Leucine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Coscia di pollo fritto contiene 21,8g di proteine, che è più o meno uguale a 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,6 cups (423g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

8g per 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Coscia di pollo fritto

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro