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Frattaglie di pollo fritto

Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, fried

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, tritata o a dadini (145G)

Quantità per porzione

Calorie

402

% Valore giornaliero *

Grassi totali 19.5g

Grassi saturi 5.5g

Trans Grasso

Colesterolo 647mg

Sodio 164mg

Carboidrati totali 6.3g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali

Proteina 47.2g

Vitamina D

Calcio 26mg

Ferro 15mg

Potassio 479mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
14%
12,6 mg
Tiamina
12%
0,14 mg
Riboflavina
170%
2,21 mg
Niacina
100%
15,9 mg
Acido pantotenico
129%
6,46 mg
Vitamina B6
52%
0,88 mg
Folati
550 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
550 mcg
Folati fortificati
550 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
804%
19,3 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
577%
5190 mcg
Retinolo
5190 mcg
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
346%
17.300 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
2%
26,1 mg
Ferro
83%
15 mg
Magnesio
9%
36,3 mg
Fosforo
33%
415 mg
Potassio
10%
479 mg
Sodio
7%
164 mg
Zinco
83%
9,09 mg
Rame
68%
0,61 mg
Manganese
14%
0,32 mg
Selenio
275%
151 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
25%
19,5 g
Grassi saturi
28%
5,51 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,09 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
3,06 g
Acido margarico
Acido stearico
2,06 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
6,41 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,42 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
5,97 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,01 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
4,9 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
3,9 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,19 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,7 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,06 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
216%
647 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
94%
47,2 g
Triptofano
0,54 g
Treonina
2,13 g
Isoleucina
2,36 g
Leucina
3,77 g
Lisina
3,4 g
Metionina
1,17 g
Cistina
0,63 g
Fenilalanina
2,15 g
Tirosina
1,55 g
Valina
2,52 g
Arginina
3,13 g
Istidina
1,1 g
Alanina
2,3 g
Acido aspartico
4,38 g
Acido glutammico
7,33 g
Glicina
2,59 g
Prolina
2,46 g
Serina
2,07 g
Idrossiprolina

Carboidrati
2%
6,31 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
402 kcal
Acqua
69,4 g
Cenere
2,57 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza, tritata o a dadini (145 g)
  • 1 unità (resa da 1 libbra di pollo pronto da cuocere) (13 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Acido pantotenico
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Vitamina A
  • Ottima fonte di Vitamina A UI
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Alto contenuto di proteine
  • Grasso moderato
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Histidine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Histidine includono carne, pesce, pollame, noci, semi e cereali integrali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Frattaglie di pollo fritto contiene 32,5g di proteine, che è più o meno uguale a 5,4 eggs, 1,2 chicken breasts o 2,3 cups (632g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 6,3g per 1 cup, chopped or diced

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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