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Pollo fritto

senza pelle

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, tritata o a dadini (140G)

Quantità per porzione

Calorie

307

% Valore giornaliero *

Grassi totali 12.8g

Grassi saturi 3.4g

Trans Grasso

Colesterolo 132mg

Sodio 127mg

Carboidrati totali 2.4g

Fibre alimentari 0.1g

Zuccheri totali 0g

Proteina 42.8g

Vitamina D 7 UI

Calcio 24mg

Ferro 2mg

Potassio 360mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
10%
0,12 mg
Riboflavina
21%
0,28 mg
Niacina
85%
13,5 mg
Acido pantotenico
33%
1,63 mg
Vitamina B6
40%
0,67 mg
Folati
9,8 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
9,8 mcg
Folati fortificati
9,8 mcg
Colina
23%
128 mg
Betaina
9,24 mg
Vitamina B12
20%
0,48 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
25,2 mcg
Retinolo
25,2 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
2%
82,6 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
4%
0,64 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,14 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,14 mcg
Vitamina D
2%
7 UI
Vitamina K
3%
3,92 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
2%
23,8 mg
Ferro
11%
1,89 mg
Magnesio
9%
37,8 mg
Fosforo
23%
287 mg
Potassio
8%
360 mg
Sodio
6%
127 mg
Zinco
29%
3,14 mg
Rame
12%
0,11 mg
Manganese
2%
0,04 mg
Selenio
62%
34,3 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
16%
12,8 g
Grassi saturi
17%
3,44 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0,03 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,08 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
2,31 g
Acido margarico
Acido stearico
0,92 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
4,69 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,5 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
4,07 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,06 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
3,01 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,49 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,13 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,17 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,04 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,07 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
44%
132 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
86%
42,8 g
Triptofano
0,5 g
Treonina
1,8 g
Isoleucina
2,26 g
Leucina
3,21 g
Lisina
3,62 g
Metionina
1,18 g
Cistina
0,55 g
Fenilalanina
1,7 g
Tirosina
1,44 g
Valina
2,12 g
Arginina
2,57 g
Istidina
1,33 g
Alanina
2,33 g
Acido aspartico
3,8 g
Acido glutammico
6,48 g
Glicina
2,1 g
Prolina
1,79 g
Serina
1,48 g
Idrossiprolina

Carboidrati
1%
2,37 g
Fibre
0%
0,14 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
307 kcal
Acqua
80,5 g
Cenere
1,53 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza, tritata o a dadini (140 g)
  • 1 unità (resa da 1 libbra di pollo pronto da cuocere) (155 g)
  • 0.5 pollo, ossa e pelle rimossi (258 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Acido pantotenico
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Colina
  • Buona fonte di Vitamina B12
  • Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Pollo fritto contiene 30,6g di proteine, che è più o meno uguale a 5,1 eggs, 1,1 chicken breasts o 2,2 cups (594g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 2,2g per 1 cup, chopped or diced

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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