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Farina

arricchito, cotto con acqua, senza sale

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (240G)

Quantità per porzione

Calorie

132

% Valore giornaliero *

Grassi totali 0.8g

Grassi saturi 0.2g

Trans Grasso 0.1g

Colesterolo 0mg

Sodio 43mg

Carboidrati totali 26.2g

Fibre alimentari 1.9g

Zuccheri totali 1.8g

Proteina 4.4g

Vitamina D

Calcio 233mg

Ferro 13mg

Potassio 55mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
25%
0,3 mg
Riboflavina
12%
0,16 mg
Niacina
22%
3,58 mg
Acido pantotenico
12%
0,61 mg
Vitamina B6
14%
0,23 mg
Folati
185 mcg
Acido folico
144 mcg
Folati alimentari
40,8 mcg
Folati fortificati
286 mcg
Colina
2%
8,4 mg
Betaina
16,6 mg
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
1%
0,1 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
0,05 mg
Gamma-tocoferolo
0,38 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0,05 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
18%
233 mg
Ferro
71%
12,8 mg
Magnesio
4%
16,8 mg
Fosforo
7%
88,8 mg
Potassio
1%
55,2 mg
Sodio
2%
43,2 mg
Zinco
5%
0,55 mg
Rame
11%
0,1 mg
Manganese
20%
0,47 mg
Selenio
56%
30,7 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
1%
0,82 g
Grassi saturi
1%
0,16 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0 g
Acido pentadecilico
0 g
Acido palmitico
0,13 g
Acido margarico
0 g
Acido stearico
0,02 g
Acido arachidico
0 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
0,09 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0 g
Acido palmitoleico
0 g
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
0,09 g
Acido oleico
0,09 g
Acido elaidico
0 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,3 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,29 g
Acido linoleico
0,21 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,07 g
Acido linolenico
0,02 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,02 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,07 g
Grassi trans monoenoici
0 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
9%
4,37 g
Triptofano
0,05 g
Treonina
0,12 g
Isoleucina
0,19 g
Leucina
0,36 g
Lisina
0,22 g
Metionina
0,09 g
Cistina
0,1 g
Fenilalanina
0,26 g
Tirosina
0,17 g
Valina
0,25 g
Arginina
0,18 g
Istidina
0,1 g
Alanina
0,2 g
Acido aspartico
0,26 g
Acido glutammico
1,81 g
Glicina
0,21 g
Prolina
0,84 g
Serina
0,28 g
Idrossiprolina
0 g

Carboidrati
10%
26,2 g
Fibre
7%
1,92 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
1,82 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0,17 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
1,66 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
25,4 g

Calorie
132 kcal
Acqua
208 g
Cenere
0,91 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (240 g)
  • 1 tbsp (15 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Calcio
  • Buona fonte di Manganese

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Farina contiene 1,8g di proteine, che è più o meno uguale a 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,1 cups (35g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 24,3g per 1 cup

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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