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Pasta all'uovo

cotto, senza sale aggiunto

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (160G)

Quantità per porzione

Calorie

221

% Valore giornaliero *

Grassi totali 3.3g

Grassi saturi 0.7g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 46mg

Sodio 8mg

Carboidrati totali 40.3g

Fibre alimentari 1.9g

Zuccheri totali 0.6g

Proteina 7.3g

Vitamina D 6 UI

Calcio 19mg

Ferro 1mg

Potassio 61mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
4%
0,05 mg
Riboflavina
2%
0,03 mg
Niacina
4%
0,64 mg
Acido pantotenico
8%
0,42 mg
Vitamina B6
4%
0,07 mg
Folati
11,2 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
11,2 mcg
Folati fortificati
11,2 mcg
Colina
7%
41,1 mg
Betaina
30,7 mg
Vitamina B12
6%
0,14 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
9,6 mcg
Retinolo
9,6 mcg
Betacarotene
1,6 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
33,6 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
60,8 mcg
Vitamina E
2%
0,27 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0,05 mg
Gamma-tocoferolo
0,96 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0,21 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,16 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
2%
6,4 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
19,2 mg
Ferro
5%
0,96 mg
Magnesio
8%
33,6 mg
Fosforo
10%
122 mg
Potassio
1%
60,8 mg
Sodio
0%
8 mg
Zinco
9%
1,04 mg
Rame
17%
0,16 mg
Manganese
22%
0,5 mg
Selenio
70%
38,2 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
4%
3,31 g
Grassi saturi
3%
0,67 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,01 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,55 g
Acido margarico
Acido stearico
0,12 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0,93 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,07 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
0,86 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,88 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,84 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,04 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,05 g
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
15%
46,4 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
15%
7,26 g
Triptofano
0,07 g
Treonina
0,22 g
Isoleucina
0,3 g
Leucina
0,58 g
Lisina
0,22 g
Metionina
0,14 g
Cistina
0,15 g
Fenilalanina
0,38 g
Tirosina
0,15 g
Valina
0,35 g
Arginina
0,31 g
Istidina
0,19 g
Alanina
0,26 g
Acido aspartico
0,39 g
Acido glutammico
2,35 g
Glicina
0,25 g
Prolina
0,79 g
Serina
0,41 g
Idrossiprolina

Carboidrati
15%
40,3 g
Fibre
7%
1,92 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,64 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0,06 g
Glucosio
0,11 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0,48 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido

Calorie
221 kcal
Acqua
108 g
Cenere
0,8 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (160 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Rame
  • Buona fonte di Manganese

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 64%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Pasta all'uovo contiene 4,5g di proteine, che è più o meno uguale a 0,8 eggs, 0,2 chicken breasts o 0,3 cups (88g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 38,3g per 1 cup

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

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