Pesce bianco essiccato Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

100 G

Quantità per porzione

Calorie

371

% Valore giornaliero *

Grassi totali 13.4g

Grassi saturi 2.9g

Trans Grasso

Colesterolo 266mg

Sodio 200mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 62.4g

Vitamina D

Calcio 810mg

Ferro 4mg

Potassio 1080mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,05 mg

Riboflavina

34%

0,44 mg

Niacina

70%

11,2 mg

Acido pantotenico

51%

2,57 mg

Vitamina B6

21%

0,37 mg

Folati

11 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

11 mcg

Folati fortificati

11 mcg

Colina

37%

206 mg

Betaina

88,3 mg

Vitamina B12

767%

18,4 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

39 mcg

Retinolo

39 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

131 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,66 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

0 mg

Gamma-tocoferolo

0 mg

Delta-tocoferolo

0 mg

Alfa-tocotreniolo

0 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

1,3 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

62%

810 mg

Ferro

23%

4,1 mg

Magnesio

20%

85 mg

Fosforo

83%

1040 mg

Potassio

23%

1080 mg

Sodio

200 mg

Zinco

45%

5 mg

Rame

20%

0,18 mg

Manganese

10%

0,23 mg

Selenio

205%

113 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

17%

13,4 g

Grassi saturi

14%

2,85 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0,06 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,32 g

Acido pentadecilico

0,09 g

Acido palmitico

1,9 g

Acido margarico

0,08 g

Acido stearico

0,4 g

Acido arachidico

0 g

Acido beenico

0 g

Acido lignocerico

0 g

Grassi monoinsaturi

4,38 g

Acido miristoleico

0,01 g

Acido pentadecenoico

0,02 g

Acido esadec-9-enoico

1,42 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

0 g

Acido octadec-9-enoico

2,45 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,39 g

Acido docosa-13-enoico

0,07 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

0,02 g

Grassi polinsaturi

2,16 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

0,26 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,28 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0,06 g

Acido eicosadienoico

0,05 g

Acido icosatrienoico

0,05 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,17 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,42 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Acido adrenico (AdA)

0,03 g

Acido docosapentanoico (DPA)

0,18 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,65 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

89%

266 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

125%

62,4 g

Triptofano

0,58 g

Treonina

2,47 g

Isoleucina

2,26 g

Leucina

4,11 g

Lisina

4,77 g

Metionina

1,74 g

Cistina

0,5 g

Fenilalanina

2,34 g

Tirosina

1,74 g

Valina

2,61 g

Arginina

3,61 g

Istidina

1,3 g

Alanina

3,78 g

Acido aspartico

5,67 g

Acido glutammico

8,1 g

Glicina

4,37 g

Prolina

2,98 g

Serina

2,34 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

0 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

0 g

Glucosio

0 g

Fruttosio

0 g

Lattosio

0 g

Maltosio

0 g

Galattosio

0 g

Alditoli

—

Amido

0 g

Calorie

371 kcal

Acqua

20,6 g

Cenere

5,57 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Acido pantotenico
Ottima fonte di Colina
Ottima fonte di Vitamina B12
Ottima fonte di Calcio
Ottima fonte di Fosforo
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Vitamina B6
Buona fonte di Ferro
Buona fonte di Magnesio
Buona fonte di Potassio
Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine molto elevate
Grasso moderato
Zero carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Histidine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Histidine includono carne, pesce, pollame, noci, semi e cereali integrali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Pesce bianco essiccato contiene 62,4g di proteine, che è più o meno uguale a 10,4 eggs, 2,3 chicken breasts o 4,5 cups (1213g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Contiene acidi grassi polinsaturi Omega-3.

1,25g per 100 g
Può aiutare migliorare la salute del cuore

Alto contenuto di colesterolo.

Pesce bianco essiccato

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo