Latticello essiccato Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

0,25 tazza (30G)

Quantità per porzione

Calorie

116

% Valore giornaliero *

Grassi totali 1,7g

Grassi saturi 1,1g

Trans Grasso

Colesterolo 21mg

Sodio 155mg

Carboidrati totali 14,7g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 14,7g

Proteina 10,3g

Vitamina D 6 UI

Calcio 355mg

27%

Ferro 0mg

Potassio 478mg

10%

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

1,71 mg

Tiamina

10%

0,12 mg

Riboflavina

36%

0,47 mg

Niacina

0,26 mg

Acido pantotenico

19%

0,95 mg

Vitamina B6

0,1 mg

Folati

14,1 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

14,1 mcg

Folati fortificati

14,1 mcg

Colina

35,6 mg

Betaina

—

Vitamina B12

48%

1,15 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

14,7 mcg

Retinolo

14,4 mcg

Betacarotene

2,7 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

52,5 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,03 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0,15 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,15 mcg

Vitamina D

6 UI

Vitamina K

0,12 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

27%

355 mg

Ferro

0,09 mg

Magnesio

33 mg

Fosforo

22%

280 mg

Potassio

10%

478 mg

Sodio

155 mg

Zinco

11%

1,21 mg

Rame

0,03 mg

Manganese

0,01 mg

Selenio

11%

6,09 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

1,73 g

Grassi saturi

1,08 g

Acido butirrico

0,06 g

Acido caproico

0,03 g

Acido caprilico

0,02 g

Acido caprico

0,04 g

Acido laurico

0,05 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,17 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

0,46 g

Acido margarico

—

Acido stearico

0,21 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

0,5 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,04 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

0,44 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

0,06 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

0,04 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,03 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

20,7 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

21%

10,3 g

Triptofano

0,15 g

Treonina

0,46 g

Isoleucina

0,62 g

Leucina

1,01 g

Lisina

0,82 g

Metionina

0,26 g

Cistina

0,1 g

Fenilalanina

0,5 g

Tirosina

0,5 g

Valina

0,69 g

Arginina

0,37 g

Istidina

0,28 g

Alanina

0,36 g

Acido aspartico

0,78 g

Acido glutammico

2,15 g

Glicina

0,22 g

Prolina

1 g

Serina

0,56 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

14,7 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

14,7 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

116 kcal

Acqua

0,89 g

Cenere

2,38 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

0.25 tazza (30 g)
1 tbsp (7.5 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Vitamina B12
Ottima fonte di Calcio
Buona fonte di Acido pantotenico
Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Alto contenuto di proteine
Poco grasso
Alti carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Methionine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Latticello essiccato contiene 34,3g di proteine, che è più o meno uguale a 5,7 eggs, 1,3 chicken breasts o 2,5 cups (666g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

14,7g per 0,25 cup

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Latticello essiccato

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo