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Pollame disossato

schiena e collo, crudi

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Valori nutrizionali

Porzione

0.5 libbre (227G)

Quantità per porzione

Calorie

617

% Valore giornaliero *

Grassi totali 56.1g

Grassi saturi 16.9g

Trans Grasso

Colesterolo 295mg

Sodio 91mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali

Proteina 25.9g

Vitamina D

Calcio 313mg

Ferro 4mg

Potassio 236mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
4%
3,41 mg
Tiamina
9%
0,11 mg
Riboflavina
23%
0,29 mg
Niacina
66%
10,5 mg
Acido pantotenico
37%
1,87 mg
Vitamina B6
25%
0,43 mg
Folati
13,6 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
13,6 mcg
Folati fortificati
13,6 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
24%
0,57 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
19%
168 mcg
Retinolo
168 mcg
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
11%
556 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
24%
313 mg
Ferro
20%
3,56 mg
Magnesio
6%
27,2 mg
Fosforo
24%
300 mg
Potassio
5%
236 mg
Sodio
4%
90,8 mg
Zinco
27%
2,93 mg
Rame
16%
0,15 mg
Manganese
2%
0,04 mg
Selenio
44%
24,3 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
72%
56,1 g
Grassi saturi
85%
16,9 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,59 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
12 g
Acido margarico
Acido stearico
4,13 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
23,7 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
1,25 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
22,4 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
11,3 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
10,2 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,77 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,23 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,05 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,05 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
98%
295 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
52%
25,9 g
Triptofano
0,21 g
Treonina
1,16 g
Isoleucina
0,92 g
Leucina
2,05 g
Lisina
2,19 g
Metionina
0,69 g
Cistina
0,26 g
Fenilalanina
1,03 g
Tirosina
0,78 g
Valina
1,07 g
Arginina
1,78 g
Istidina
0,72 g
Alanina
1,8 g
Acido aspartico
2,64 g
Acido glutammico
4,13 g
Glicina
2,05 g
Prolina
1,38 g
Serina
1,22 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
617 kcal
Acqua
142 g
Cenere
2,18 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 0.5 lb (227 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Acido pantotenico
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Vitamina B12
  • Buona fonte di Vitamina A
  • Buona fonte di Calcio
  • Buona fonte di Ferro
  • Buona fonte di Fosforo
  • Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Tryptophan

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Tryptophan includono cioccolato, avena, datteri secchi, latte, yogurt, ricotta, carne rossa, uova, pesce, pollame, sesamo, ceci, mandorle, semi di girasole, semi di zucca, grano saraceno, spirulina e arachidi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Pollame disossato contiene 11,4g di proteine, che è più o meno uguale a 1,9 eggs, 0,4 chicken breasts o 0,8 cups (221g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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