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Cioccolato fondente

Candies, chocolate, dark, NFS (45-59% cacao solids 90%; 60-69% cacao solids 5%; 70-85% cacao solids 5%)

Aggiungi al registro degli alimenti:

Valori nutrizionali

Porzione

1 oz (28.4G)

Quantità per porzione

Calorie

156

% Valore giornaliero *

Grassi totali 9.1g

Grassi saturi 5.4g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 2mg

Sodio 7mg

Carboidrati totali 17g

Fibre alimentari 2g

Zuccheri totali 13.1g

Proteina 1.4g

Vitamina D 0 UI

Calcio 16mg

Ferro 2mg

Potassio 161mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
1%
0,01 mg
Riboflavina
1%
0,01 mg
Niacina
1%
0,21 mg
Acido pantotenico
2%
0,09 mg
Vitamina B6
1%
0,01 mg
Folati
0 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
0 mcg
Folati fortificati
0 mcg
Colina
1%
7,82 mg
Betaina
Vitamina B12
3%
0,07 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0,57 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
7,09 mcg
Alfacarotene
1,98 mcg
Beta-criptoxantina
0,28 mcg
Vitamina A UI
0%
13,9 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
8,79 mcg
Vitamina E
1%
0,16 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
1,88 mg
Delta-tocoferolo
0,1 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,02 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
2%
2,27 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
16,2 mg
Ferro
13%
2,3 mg
Magnesio
10%
43,1 mg
Fosforo
5%
60,7 mg
Potassio
3%
161 mg
Sodio
0%
6,52 mg
Zinco
5%
0,6 mg
Rame
34%
0,31 mg
Manganese
18%
0,41 mg
Selenio
2%
0,99 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
12%
9,13 g
Grassi saturi
27%
5,38 g
Acido butirrico
0,02 g
Acido caproico
0,01 g
Acido caprilico
0,01 g
Acido caprico
0,02 g
Acido laurico
0,02 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,07 g
Acido pentadecilico
0,01 g
Acido palmitico
2,22 g
Acido margarico
0,02 g
Acido stearico
2,87 g
Acido arachidico
0,09 g
Acido beenico
0,02 g
Acido lignocerico
0,01 g
Grassi monoinsaturi
2,78 g
Acido miristoleico
0,01 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,03 g
Acido palmitoleico
0,03 g
Acido esadec-9-enoico trans
0 g
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
2,74 g
Acido oleico
2,72 g
Acido elaidico
0,02 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,01 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,31 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,29 g
Acido linoleico
0,27 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,01 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,01 g
Acido linolenico
0,02 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,02 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,03 g
Grassi trans monoenoici
0,02 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
1%
1,98 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
7,37 mg
Campesterolo
3,12 mg
Beta-sitosterolo
19 mg

Proteina
3%
1,44 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
6%
17 g
Fibre
7%
2,04 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
13,1 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
12,7 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0,43 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido

Calorie
156 kcal
Acqua
0,28 g
Cenere
0,49 g
Teobromina
146 mg
Caffeina
13,3 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 oz (28.3 g)
  • 1 sbarra (127 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Rame
  • Buona fonte di Manganese

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Carboidrati moderati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Cioccolato fondente contiene 5,1g di proteine, che è più o meno uguale a 0,8 eggs, 0,2 chicken breasts o 0,4 cups (99g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 15g per 1 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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