Fagioli dall'occhio (catjang) Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (171G)

Quantità per porzione

Calorie

200

% Valore giornaliero *

Grassi totali 1,2g

Grassi saturi 0,3g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 436mg

19%

Carboidrati totali 34,7g

13%

Fibre alimentari 6,2g

22%

Zuccheri totali

Proteina 13,9g

Vitamina D 0 UI

Calcio 44mg

Ferro 5mg

29%

Potassio 641mg

14%

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0,68 mg

Tiamina

23%

0,28 mg

Riboflavina

0,08 mg

Niacina

1,22 mg

Acido pantotenico

13%

0,66 mg

Vitamina B6

0,16 mg

Folati

243 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

243 mcg

Folati fortificati

243 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

1,71 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

17,1 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

44,5 mg

Ferro

29%

5,22 mg

Magnesio

39%

164 mg

Fosforo

19%

243 mg

Potassio

14%

641 mg

Sodio

19%

436 mg

Zinco

29%

3,2 mg

Rame

51%

0,46 mg

Manganese

35%

0,81 mg

Selenio

4,28 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

1,21 g

Grassi saturi

0,32 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

—

Acido caprico

—

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

0,24 g

Acido margarico

—

Acido stearico

0,05 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

0,1 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

0,08 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0 g

Acido docosa-13-enoico

0,01 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

0,52 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

0,33 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,19 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

—

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

—

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

—

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

—

Acido docosaesanoico (DHA)

—

Grassi trans

0 g

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

0 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

28%

13,9 g

Triptofano

0,17 g

Treonina

0,53 g

Isoleucina

0,56 g

Leucina

1,07 g

Lisina

0,94 g

Metionina

0,2 g

Cistina

0,15 g

Fenilalanina

0,81 g

Tirosina

0,45 g

Valina

0,66 g

Arginina

0,96 g

Istidina

0,43 g

Alanina

0,63 g

Acido aspartico

1,68 g

Acido glutammico

2,63 g

Glicina

0,57 g

Prolina

0,62 g

Serina

0,7 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

13%

34,7 g

Fibre

22%

6,16 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

—

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

200 kcal

Acqua

119 g

Cenere

1,98 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

1 tazza (171 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Ferro
Ottima fonte di Magnesio
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Manganese
Buona fonte di Tiamina
Buona fonte di Fosforo
Buona fonte di Sodio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine moderate
Poco grasso
Alti carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Methionine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Fagioli dall'occhio (catjang) contiene 8,1g di proteine, che è più o meno uguale a 1,4 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,6 cups (158g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

28,6g per 1 cup

Excellent source of Fiber.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

Fagioli dall'occhio (catjang)

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo