Coscia di pollo ricoperta

al forno o fritto, senza pelle, rivestimento non mangiato, con olio

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Dimensioni delle porzioni

• 1 coscia piccola (resa dopo la cottura, senza osso e rivestimento) (65 g)
• 1 coscia media (resa dopo la cottura, senza osso e rivestimento) (72 g)
• 1 coscia grande (resa dopo la cottura, senza osso e rivestimento) (90 g)
• 1 oz, con osso, cotto (resa dopo la rimozione dell'osso e del rivestimento) (17 g)
• 1 oz, con osso, crudo (resa dopo la cottura, senza osso e rivestimento) (15 g)
• 1 oz, disossato, cotto (resa dopo la rimozione del rivestimento) (22 g)
• 1 oz, disossato, crudo (resa dopo la cottura, rivestimento rimosso) (20 g)
• 1 tazza, cotto, tagliato a dadini (135 g)

Fonti nutritive ^‡

• Ottima fonte di Niacina
• Ottima fonte di Selenio
• Buona fonte di Vitamina B6
• Buona fonte di Vitamina B12
• Buona fonte di Sodio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA