Coda di pollo Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

246

% Valore giornaliero *

Grassi totali 14,8g

19%

Grassi saturi 3,9g

20%

Trans Grasso

Colesterolo 74mg

25%

Sodio 248mg

11%

Carboidrati totali 8g

Fibre alimentari 0,3g

Zuccheri totali 0g

Proteina 19,2g

Vitamina D 6 UI

Calcio 18mg

Ferro 1mg

Potassio 157mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,1 mg

Riboflavina

12%

0,16 mg

Niacina

37%

5,99 mg

Acido pantotenico

15%

0,76 mg

Vitamina B6

16%

0,26 mg

Folati

15,3 mcg

Acido folico

8,5 mcg

Folati alimentari

6,8 mcg

Folati fortificati

21,3 mcg

Colina

10%

54 mg

Betaina

14,7 mg

Vitamina B12

10%

0,24 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

23,8 mcg

Retinolo

23,8 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

79,1 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

1,05 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0,17 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,17 mcg

Vitamina D

5,95 UI

Vitamina K

2,04 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

17,9 mg

Ferro

1,17 mg

Magnesio

17,9 mg

Fosforo

11%

132 mg

Potassio

157 mg

Sodio

11%

248 mg

Zinco

13%

1,42 mg

Rame

0,06 mg

Manganese

0,05 mg

Selenio

39%

21,7 mcg

Fluoruro

12,5 mcg

Iodio

—

Grasso

19%

14,8 g

Grassi saturi

20%

3,92 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0,02 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,09 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

2,62 g

Acido margarico

—

Acido stearico

1,14 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

6,03 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,46 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

5,46 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,08 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

3,49 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

3,12 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,17 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,09 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0,02 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,03 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

25%

74 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

38%

19,2 g

Triptofano

0,22 g

Treonina

0,78 g

Isoleucina

0,96 g

Leucina

1,41 g

Lisina

1,5 g

Metionina

0,5 g

Cistina

0,27 g

Fenilalanina

0,77 g

Tirosina

0,62 g

Valina

0,94 g

Arginina

1,17 g

Istidina

0,56 g

Alanina

1,08 g

Acido aspartico

1,66 g

Acido glutammico

3,07 g

Glicina

1,17 g

Prolina

1 g

Serina

0,71 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

8,01 g

Fibre

0,26 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

246 kcal

Acqua

42 g

Cenere

1,11 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

3 oz (85 g)
1 unità (resa da 1 libbra di pollo pronto da cuocere) (280 g)
0.5 pollo, disossato (466 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Acido pantotenico
Buona fonte di Vitamina B6

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Alto contenuto di proteine
Alto contenuto di grassi
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Leucine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Coda di pollo contiene 22,5g di proteine, che è più o meno uguale a 3,8 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,6 cups (438g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

7,8g per 3 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Quantità moderata di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Coda di pollo

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo