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Lingua di manzo

bollito

Aggiungi al registro degli alimenti:

Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

242

% Valore giornaliero *

Grassi totali 19g

24%

Grassi saturi 6,9g

35%

Trans Grasso 0,7g

Colesterolo 112mg

37%

Sodio 55mg

2%

Carboidrati totali 0g

0%

Fibre alimentari 0g

0%

Zuccheri totali 0g

Proteina 16,4g

Vitamina D 13 UI

3%

Calcio 4mg

0%

Ferro 2mg

12%

Potassio 156mg

3%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
1%
1,11 mg
Tiamina
2%
0,02 mg
Riboflavina
19%
0,25 mg
Niacina
19%
2,97 mg
Acido pantotenico
13%
0,63 mg
Vitamina B6
8%
0,13 mg
Folati
5,95 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
5,95 mcg
Folati fortificati
5,95 mcg
Colina
24%
132 mg
Betaina
2,38 mg
Vitamina B12
111%
2,66 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,26 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,03 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0,04 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,34 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,34 mcg
Vitamina D
3%
12,8 UI
Vitamina K
1%
1,02 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
0%
4,25 mg
Ferro
12%
2,22 mg
Magnesio
3%
12,8 mg
Fosforo
10%
123 mg
Potassio
3%
156 mg
Sodio
2%
55,3 mg
Zinco
32%
3,48 mg
Rame
14%
0,13 mg
Manganese
1%
0,02 mg
Selenio
20%
11,2 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
24%
19 g
Grassi saturi
35%
6,91 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0,02 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,62 g
Acido pentadecilico
0,11 g
Acido palmitico
3,95 g
Acido margarico
0,22 g
Acido stearico
2 g
Acido arachidico
0 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
8,59 g
Acido miristoleico
0,16 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,79 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
7,57 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,06 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,63 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,45 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,08 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,06 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,05 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,71 g
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
37%
112 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
33%
16,4 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
242 kcal
Acqua
49,2 g
Cenere
0,59 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Zinco
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Niacina
  • Buona fonte di Colina
  • Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Lingua di manzo contiene 19,3g di proteine, che è più o meno uguale a 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (375g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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