Bistecca di manzo, fritta, mangiata solo magra

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Dimensioni delle porzioni

• 1 oz, con osso, cotto, solo magro (resa dopo la rimozione dell'osso) (23 g)
• 1 oz, con osso, crudo, solo magro (resa dopo la cottura, senza osso) (16 g)
• 1 oz, disossato, cotto, solo magro (28.4 g)
• 1 oz, disossato, crudo, solo magro (resa dopo la cottura) (22 g)
• 1 oz, con osso, cotto (resa dopo aver rimosso l'osso e il grasso) (21 g)
• 1 oz, con osso, crudo (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (15 g)
• 1 oz, disossato, cotto (resa dopo aver rimosso il grasso) (26 g)
• 1 oz, disossato, crudo (resa dopo la cottura, senza grasso) (19 g)
• 1 pollice cubo, disossato, cotto, senza grasso (17 g)
• 1 tazza, cotto, tagliato a dadini (134 g)
• 1 Bistecca alla fiorentina (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (184 g)
• 1 piccola bistecca (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (117 g)
• 1 bistecca media (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (156 g)
• 1 bistecca grande (resa dopo la cottura, senza ossa e grasso) (209 g)
• 1 bistecca al cubo (138 g)
• 1 steak finger (approximately 3-1/2" x 3/4" x 1/2") (28 g)

Fonti nutritive ^‡

• Buona fonte di Vitamina B12

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA