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Foca barbuta (Oogruk) Carne parzialmente essiccata

Seal, bearded (Oogruk), meat, partially dried (Alaska Native)

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Valori nutrizionali

Porzione

100 G

Quantità per porzione

Calorie

270

% Valore giornaliero *

Grassi totali 2.3g

Grassi saturi

Trans Grasso

Colesterolo

Sodio 130mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari

Zuccheri totali 0g

Proteina 62.4g

Vitamina D

Calcio 9mg

Ferro 33mg

Potassio 960mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Acido pantotenico
Vitamina B6
Folati
0 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
0 mcg
Folati fortificati
0 mcg
Colina
19%
103 mg
Betaina
26,3 mg
Vitamina B12
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,07 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
9 mg
Ferro
183%
33 mg
Magnesio
15%
62 mg
Fosforo
41%
510 mg
Potassio
20%
960 mg
Sodio
6%
130 mg
Zinco
45%
5 mg
Rame
34%
0,31 mg
Manganese
2%
0,04 mg
Selenio
Fluoruro
Iodio

Grasso
3%
2,31 g
Grassi saturi
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
acido tridecilico
Acido miristico
Acido pentadecilico
Acido palmitico
Acido margarico
Acido stearico
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
Acido docosaesanoico (DHA)
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
125%
62,4 g
Triptofano
0,6 g
Treonina
2,44 g
Isoleucina
2,37 g
Leucina
4,82 g
Lisina
5,05 g
Metionina
1,27 g
Cistina
0,34 g
Fenilalanina
2,47 g
Tirosina
1,63 g
Valina
2,44 g
Arginina
3,52 g
Istidina
2,23 g
Alanina
3,57 g
Acido aspartico
5,19 g
Acido glutammico
8,34 g
Glicina
3,29 g
Prolina
2,86 g
Serina
2,26 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
0 g

Calorie
270 kcal
Acqua
34,9 g
Cenere
2,78 g
Teobromina
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Buona fonte di Colina
  • Buona fonte di Magnesio
  • Buona fonte di Potassio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Poco grasso
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Foca barbuta (Oogruk) Carne parzialmente essiccata contiene 62,4g di proteine, che è più o meno uguale a 10,4 eggs, 2,3 chicken breasts o 4,5 cups (1212g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Zero grassi trans.

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