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mandorle

sbollentato

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza di chicchi interi (145G)

Quantità per porzione

Calorie

856

% Valore giornaliero *

Grassi totali 76,2g

98%

Grassi saturi 5,7g

29%

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

0%

Sodio 28mg

1%

Carboidrati totali 27,1g

10%

Fibre alimentari 14,4g

51%

Zuccheri totali 6,7g

Proteina 31g

Vitamina D 0 UI

0%

Calcio 342mg

26%

Ferro 5mg

26%

Potassio 956mg

20%

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
23%
0,28 mg
Riboflavina
79%
1,03 mg
Niacina
32%
5,08 mg
Acido pantotenico
9%
0,46 mg
Vitamina B6
10%
0,17 mg
Folati
71 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
71 mcg
Folati fortificati
71 mcg
Colina
14%
75,5 mg
Betaina
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
5,8 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
10,2 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
1,45 mcg
Vitamina E
230%
34,4 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0,51 mg
Gamma-tocoferolo
0,96 mg
Delta-tocoferolo
0,29 mg
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
26%
342 mg
Ferro
26%
4,76 mg
Magnesio
93%
389 mg
Fosforo
56%
697 mg
Potassio
20%
956 mg
Sodio
1%
27,6 mg
Zinco
39%
4,31 mg
Rame
165%
1,49 mg
Manganese
116%
2,66 mg
Selenio
8%
4,64 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
98%
76,2 g
Grassi saturi
29%
5,73 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
0 g
Acido miristico
0 g
Acido pentadecilico
0 g
Acido palmitico
4,75 g
Acido margarico
0,02 g
Acido stearico
0,97 g
Acido arachidico
0 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
48,5 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,35 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0,09 g
Acido octadec-9-enoico
48 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
17,9 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
17,9 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,01 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,03 g
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
165 mg
Stigmasteroli
1,45 mg
Campesterolo
5,8 mg
Beta-sitosterolo
158 mg

Proteina
62%
31 g
Triptofano
0,28 g
Treonina
0,99 g
Isoleucina
1,01 g
Leucina
2,14 g
Lisina
0,88 g
Metionina
0,28 g
Cistina
0,41 g
Fenilalanina
1,68 g
Tirosina
0,77 g
Valina
1,17 g
Arginina
3,6 g
Istidina
0,86 g
Alanina
1,46 g
Acido aspartico
3,99 g
Acido glutammico
7,55 g
Glicina
2,14 g
Prolina
1,41 g
Serina
1,47 g
Idrossiprolina

Carboidrati
10%
27,1 g
Fibre
51%
14,4 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
6,71 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
6,47 g
Glucosio
0,04 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0,2 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
1,45 g

Calorie
856 kcal
Acqua
6,54 g
Cenere
4,22 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza di chicchi interi (145 g)
  • 1 tbsp (9.1 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina E
  • Ottima fonte di Calcio
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Magnesio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Manganese
  • Buona fonte di Tiamina
  • Buona fonte di Potassio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 60%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di mandorle contiene 21,4g di proteine, che è più o meno uguale a 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,5 cups (416g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 12,7g per 1 cup whole kernels
Excellent source of Fiber.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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