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Agutuk, pesce con grasso

Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)

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Valori nutrizionali

Porzione

100 G

Quantità per porzione

Calorie

470

% Valore giornaliero *

Grassi totali 43.5g

Grassi saturi 8.6g

Trans Grasso

Colesterolo 26mg

Sodio 24mg

Carboidrati totali 10.5g

Fibre alimentari

Zuccheri totali

Proteina 9g

Vitamina D

Calcio

Ferro 0mg

Potassio 206mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
Tiamina
5%
0,06 mg
Riboflavina
5%
0,06 mg
Niacina
9%
1,43 mg
Acido pantotenico
Vitamina B6
Folati
Acido folico
Folati alimentari
Folati fortificati
Colina
Betaina
Vitamina B12
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
4%
34 mcg
Retinolo
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
5%
257 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
27%
4 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
Ferro
1%
0,2 mg
Magnesio
4%
16 mg
Fosforo
11%
134 mg
Potassio
4%
206 mg
Sodio
1%
24 mg
Zinco
4%
0,47 mg
Rame
3%
0,03 mg
Manganese
Selenio
Fluoruro
Iodio

Grasso
56%
43,5 g
Grassi saturi
43%
8,6 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
acido tridecilico
Acido miristico
Acido pentadecilico
Acido palmitico
Acido margarico
Acido stearico
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
15,6 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
17,3 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
16,1 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,5 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
Acido docosaesanoico (DHA)
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
9%
26 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
18%
9 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
4%
10,5 g
Fibre
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
470 kcal
Acqua
34 g
Cenere
3 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina E

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Agutuk, pesce con grasso contiene 9g di proteine, che è più o meno uguale a 1,5 eggs, 0,3 chicken breasts o 0,6 cups (175g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 10,5g per 100 g

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

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