Abalone Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

161

% Valore giornaliero *

Grassi totali 5,8g

Grassi saturi 1,4g

Trans Grasso

Colesterolo 80mg

27%

Sodio 503mg

22%

Carboidrati totali 9,4g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali

Proteina 16,7g

Vitamina D

Calcio 31mg

Ferro 3mg

18%

Potassio 242mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

1,53 mg

Tiamina

16%

0,19 mg

Riboflavina

0,11 mg

Niacina

10%

1,62 mg

Acido pantotenico

49%

2,44 mg

Vitamina B6

0,13 mg

Folati

11,9 mcg

Acido folico

7,65 mcg

Folati alimentari

4,25 mcg

Folati fortificati

17 mcg

Colina

—

Betaina

—

Vitamina B12

24%

0,59 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

1,7 mcg

Retinolo

1,7 mcg

Betacarotene

—

Alfacarotene

—

Beta-criptoxantina

—

Vitamina A UI

4,25 UI

Licofene

—

Luteina e Zeaxantina

—

Vitamina E

—

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

31,5 mg

Ferro

18%

3,23 mg

Magnesio

11%

47,6 mg

Fosforo

15%

185 mg

Potassio

242 mg

Sodio

22%

503 mg

Zinco

0,81 mg

Rame

22%

0,19 mg

Manganese

0,06 mg

Selenio

80%

44,1 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

5,77 g

Grassi saturi

1,4 g

Acido butirrico

—

Acido caproico

—

Acido caprilico

—

Acido caprico

—

Acido laurico

—

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,04 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

0,81 g

Acido margarico

—

Acido stearico

0,55 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

2,33 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,02 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

2,31 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

—

Acido docosa-13-enoico

—

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

1,43 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

1,25 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,08 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0,01 g

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

—

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0,05 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0,04 g

Acido docosaesanoico (DHA)

—

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

27%

79,9 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

33%

16,7 g

Triptofano

0,19 g

Treonina

0,71 g

Isoleucina

0,73 g

Leucina

1,18 g

Lisina

1,22 g

Metionina

0,38 g

Cistina

0,22 g

Fenilalanina

0,61 g

Tirosina

0,53 g

Valina

0,73 g

Arginina

1,2 g

Istidina

0,32 g

Alanina

0,99 g

Acido aspartico

1,58 g

Acido glutammico

2,4 g

Glicina

1,03 g

Prolina

0,72 g

Serina

0,75 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

9,4 g

Fibre

0 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

—

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

161 kcal

Acqua

51,1 g

Cenere

1,51 g

Teobromina

—

Caffeina

—

Alcol

—

Dimensioni delle porzioni

3 oz (85 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Acido pantotenico
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Tiamina
Buona fonte di Vitamina B12
Buona fonte di Ferro
Buona fonte di Fosforo
Buona fonte di Sodio
Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Alto contenuto di proteine
Grasso moderato
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Histidine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Histidine includono carne, pesce, pollame, noci, semi e cereali integrali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Abalone contiene 19,6g di proteine, che è più o meno uguale a 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (381g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

9,4g per 3 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

Abalone

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro