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Cioccolato fondente 50%.

Chocolate, dark, 45- 59% cacao solids

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Valori nutrizionali

Porzione

1 oz (28.4G)

Quantità per porzione

Calorie

155

% Valore giornaliero *

Grassi totali 8.9g

Grassi saturi 5.3g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 2mg

Sodio 7mg

Carboidrati totali 17.3g

Fibre alimentari 2g

Zuccheri totali 13.6g

Proteina 1.4g

Vitamina D

Calcio 16mg

Ferro 2mg

Potassio 158mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
Tiamina
1%
0,01 mg
Riboflavina
1%
0,01 mg
Niacina
1%
0,21 mg
Acido pantotenico
2%
0,08 mg
Vitamina B6
1%
0,01 mg
Folati
Acido folico
Folati alimentari
Folati fortificati
Colina
Betaina
Vitamina B12
3%
0,07 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
0%
0,57 mcg
Retinolo
Betacarotene
7,37 mcg
Alfacarotene
1,98 mcg
Beta-criptoxantina
0,28 mcg
Vitamina A UI
0%
14,2 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
8,79 mcg
Vitamina E
1%
0,15 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
1,81 mg
Delta-tocoferolo
0,1 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,02 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
2%
2,3 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
15,9 mg
Ferro
13%
2,27 mg
Magnesio
10%
41,4 mg
Fosforo
5%
58,4 mg
Potassio
3%
158 mg
Sodio
0%
6,8 mg
Zinco
5%
0,57 mg
Rame
32%
0,29 mg
Manganese
17%
0,4 mg
Selenio
2%
0,85 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
11%
8,87 g
Grassi saturi
26%
5,25 g
Acido butirrico
0,02 g
Acido caproico
0,01 g
Acido caprilico
0,01 g
Acido caprico
0,02 g
Acido laurico
0,02 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,07 g
Acido pentadecilico
0,01 g
Acido palmitico
2,16 g
Acido margarico
0,02 g
Acido stearico
2,79 g
Acido arachidico
0,09 g
Acido beenico
0,02 g
Acido lignocerico
0,01 g
Grassi monoinsaturi
2,7 g
Acido miristoleico
0,01 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,03 g
Acido palmitoleico
0,03 g
Acido esadec-9-enoico trans
0 g
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
2,66 g
Acido oleico
2,64 g
Acido elaidico
0,02 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,01 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,31 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,28 g
Acido linoleico
0,27 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,01 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,01 g
Acido linolenico
0,02 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,02 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,03 g
Grassi trans monoenoici
0,02 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
1%
2,27 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
7,09 mg
Campesterolo
3,12 mg
Beta-sitosterolo
18,7 mg

Proteina
3%
1,38 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
6%
17,3 g
Fibre
7%
1,98 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
13,6 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
13,1 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0,47 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido

Calorie
155 kcal
Acqua
0,28 g
Cenere
0,48 g
Teobromina
140 mg
Caffeina
12,2 mg
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 oz (28.3 g)
  • 1 sbarra (162 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Rame
  • Buona fonte di Manganese

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Alto contenuto di grassi
  • Carboidrati moderati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Cioccolato fondente 50%. contiene 4,9g di proteine, che è più o meno uguale a 0,8 eggs, 0,2 chicken breasts o 0,3 cups (95g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 15,4g per 1 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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