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Winterkürbis

mit Salz gebacken

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, Würfel (205G)

Menge pro Portion

Kalorien

76

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.7g

Gesättigtes Fette 0.1g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 486mg

Gesamte Kohlenhydrate 18.1g

Ballaststoffe 5.7g

Gesamtzucker 6.8g

Eiweiß 1.8g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 45mg

Eisen 1mg

Kalium 494mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
4 %
3,69 mg
Thiamin
3 %
0,03 mg
Riboflavin
11 %
0,14 mg
Niacin
6 %
1,01 mg
Pantothensäure
10 %
0,48 mg
Vitamin B6
19 %
0,33 mg
Folat
41 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
41 mcg
Angereichertes Folat
41 mcg
Cholin
4 %
21,7 mg
Betaine
0,41 mg
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
59 %
535 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
5.730 mcg
α-Carotin
1.400 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
214 %
10.700 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
2.900 mcg
Vitamin E
2 %
0,25 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
8 %
9,02 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
45,1 mg
Eisen
5 %
0,9 mg
Magnesium
6 %
26,6 mg
Phosphor
3 %
38,9 mg
Kalium
11 %
494 mg
Salz
21 %
486 mg
Zink
4 %
0,45 mg
Kupfer
19 %
0,17 mg
Mangan
17 %
0,38 mg
Selen
1 %
0,82 mcg
Fluorid
Jod

Fett
1 %
0,72 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,15 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,13 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,01 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,05 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,05 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,3 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,11 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,19 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
4 %
1,82 g
Tryptophan
0,03 g
Threonin
0,06 g
Isoleucin
0,07 g
Leucin
0,1 g
Lysin
0,07 g
Methionin
0,02 g
Cystin
0,02 g
Phenylalanin
0,07 g
Tyrosin
0,06 g
Valin
0,08 g
Arginin
0,1 g
Histidin
0,03 g
Alanin
0,08 g
Asparaginsäure
0,2 g
Glutaminsäure
0,32 g
Glycin
0,07 g
Prolin
0,07 g
Serin
0,07 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
7 %
18,1 g
Ballaststoffe
20 %
5,74 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
6,76 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
75,8 kcal
Wasser
183 g
Asche
1,41 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, Würfel (205 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Salz
  • Gute Quelle für Kupfer
  • Gute Quelle für Mangan

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Geringer Proteingehalt
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 79%

Limitierende Aminosäure: Lysine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Winterkürbis enthält 0,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,1 eggs, 0 chicken breasts oder 0,1 cups (17g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 12,4g pro 1 cup, cubes
Reich an Ballaststoffen.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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