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Vollmilchpulver

Milk, dry, not reconstituted, whole

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

0.25 Tasse (32G)

Menge pro Portion

Kalorien

159

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 8.5g

Gesättigtes Fette 5.4g

Trans Fett

Cholesterin 31mg

Salz 119mg

Gesamte Kohlenhydrate 12.3g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 12.3g

Eiweiß 8.4g

Vitamin D 134 IE

Kalzium 292mg

Eisen 0mg

Kalium 426mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
3 %
2,75 mg
Thiamin
8 %
0,09 mg
Riboflavin
30 %
0,39 mg
Niacin
1 %
0,21 mg
Pantothensäure
15 %
0,73 mg
Vitamin B6
6 %
0,1 mg
Folat
11,8 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
11,8 mcg
Angereichertes Folat
11,8 mcg
Cholin
7 %
38,2 mg
Betaine
Vitamin B12
43 %
1,04 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
9 %
82,6 mcg
Retinol
81 mcg
β-Carotin
17,6 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
6 %
299 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,19 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
3,36 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
3,36 mcg
Vitamin D
34 %
134 IE
Vitamin K
1 %
0,7 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
22 %
292 mg
Eisen
1 %
0,15 mg
Magnesium
6 %
27,2 mg
Phosphor
20 %
248 mg
Kalium
9 %
426 mg
Salz
5 %
119 mg
Zink
10 %
1,07 mg
Kupfer
3 %
0,03 mg
Mangan
1 %
0,01 mg
Selen
9 %
5,22 mcg
Fluorid
Jod

Fett
11 %
8,55 g
Gesättigtes Fette
27 %
5,36 g
Buttersäure
0,28 g
Capronsäure
0,08 g
Caprylsäure
0,09 g
Caprinsäure
0,19 g
Laurinsäure
0,2 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,9 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
2,41 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,91 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
2,54 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,38 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
1,98 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,21 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,15 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,07 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
10 %
31 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
17 %
8,42 g
Tryptophan
0,12 g
Threonin
0,38 g
Isoleucin
0,51 g
Leucin
0,83 g
Lysin
0,67 g
Methionin
0,21 g
Cystin
0,08 g
Phenylalanin
0,41 g
Tyrosin
0,41 g
Valin
0,56 g
Arginin
0,31 g
Histidin
0,23 g
Alanin
0,29 g
Asparaginsäure
0,64 g
Glutaminsäure
1,76 g
Glycin
0,18 g
Prolin
0,82 g
Serin
0,46 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
4 %
12,3 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
12,3 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
159 kcal
Wasser
0,79 g
Asche
1,95 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 0.25 Tasse (32 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin D
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Kalzium
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Vollmilchpulver enthält 26,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,4 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (511g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 12,3g pro 0,25 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

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