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Weißblütiger Kürbis (Kalebasse)

mit Salz gekocht

Zum Lebensmittelprotokoll hinzufügen:

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 cup (1" cubes) (146G)

Menge pro Portion

Kalorien

19

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0g

0 %

Gesättigtes Fette 0g

0 %

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

0 %

Salz 347mg

15 %

Gesamte Kohlenhydrate 4,5g

2 %

Ballaststoffe 1,8g

6 %

Gesamtzucker

Eiweiß 0,9g

Vitamin D 0 IE

0 %

Kalzium 35mg

3 %

Eisen 0mg

2 %

Kalium 248mg

5 %

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
14 %
12,4 mg
Thiamin
4 %
0,04 mg
Riboflavin
2 %
0,03 mg
Niacin
4 %
0,57 mg
Pantothensäure
4 %
0,21 mg
Vitamin B6
3 %
0,06 mg
Folat
5,84 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
5,84 mcg
Angereichertes Folat
5,84 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
Retinol
0 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
35 mg
Eisen
2 %
0,37 mg
Magnesium
4 %
16,1 mg
Phosphor
2 %
19 mg
Kalium
5 %
248 mg
Salz
15 %
347 mg
Zink
9 %
1,02 mg
Kupfer
4 %
0,04 mg
Mangan
4 %
0,1 mg
Selen
1 %
0,29 mcg
Fluorid
Jod

Fett
0 %
0,03 g
Gesättigtes Fette
0 %
0 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
Tridecansäure
Myristinsäure
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,01 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,01 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,01 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,01 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
0 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
2 %
0,88 g
Tryptophan
0 g
Threonin
0,02 g
Isoleucin
0,05 g
Leucin
0,05 g
Lysin
0,03 g
Methionin
0,01 g
Cystin
Phenylalanin
0,02 g
Tyrosin
Valin
0,04 g
Arginin
0,02 g
Histidin
0,01 g
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
2 %
4,53 g
Ballaststoffe
6 %
1,75 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
19 kcal
Wasser
139 g
Asche
1,4 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 cup (1" cubes) (146 g)

Nährstoffquellen

  • Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 29%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Weißblütiger Kürbis (Kalebasse) enthält 0,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,1 eggs, 0 chicken breasts oder 0 cups (12g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 2,8g pro 1 cup (1" cubes)

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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