Wildhackbraten Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleine oder dünne Scheibe (86G)

Menge pro Portion

Kalorien

143

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.7g

Gesättigtes Fette 2.6g

Trans Fett

Cholesterin 72mg

Salz 330mg

Gesamte Kohlenhydrate 5.4g

Ballaststoffe 0.3g

Gesamtzucker

Eiweiß 16.3g

Vitamin D

Kalzium 38mg

Eisen 2mg

Kalium 266mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

0 %

0,43 mg

Thiamin

22 %

0,26 mg

Riboflavin

20 %

0,25 mg

Niacin

24 %

3,79 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

11 %

0,18 mg

Folat

12 mcg

Folsäure

5,16 mcg

Lebensmittelfolat

6,88 mcg

Angereichertes Folat

15,5 mcg

Cholin

12 %

67,2 mg

Betaine

—

Vitamin B12

42 %

1 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

14,6 mcg

Retinol

13,8 mcg

β-Carotin

0,86 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0,86 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

28,4 mcg

Vitamin E

3 %

0,38 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,26 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

1 %

0,95 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

37,8 mg

Eisen

13 %

2,35 mg

Magnesium

5 %

18,9 mg

Phosphor

13 %

164 mg

Kalium

6 %

266 mg

Salz

14 %

330 mg

Zink

27 %

2,98 mg

Kupfer

12 %

0,11 mg

Mangan

—

Selen

19 %

10,4 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

7 %

5,72 g

Gesättigtes Fette

13 %

2,59 g

Buttersäure

0,01 g

Capronsäure

0,01 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,17 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,09 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

1,16 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

1,18 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,5 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

24 %

72,2 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

33 %

16,3 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

2 %

5,44 g

Ballaststoffe

1 %

0,34 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

143 kcal

Wasser

57,7 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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