Kalbsnahtfett Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

502

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 49.4g

Gesättigtes Fette 16.1g

Trans Fett 2g

Cholesterin 94mg

Salz 101mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 14.2g

Vitamin D 160 IE

Kalzium 34mg

Eisen 1mg

Kalium 202mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

4 %

0,05 mg

Riboflavin

13 %

0,17 mg

Niacin

27 %

4,31 mg

Pantothensäure

8 %

0,41 mg

Vitamin B6

15 %

0,26 mg

Folat

0 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

0 mcg

Angereichertes Folat

0 mcg

Cholin

9 %

50,7 mg

Betaine

13,2 mg

Vitamin B12

73 %

1,76 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

5 %

0,77 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,2 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

3,95 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

3,95 mcg

Vitamin D

40 %

160 IE

Vitamin K

2 %

2,82 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

33,9 mg

Eisen

5 %

0,98 mg

Magnesium

6 %

26 mg

Phosphor

14 %

169 mg

Kalium

4 %

202 mg

Salz

4 %

101 mg

Zink

18 %

2 mg

Kupfer

7 %

0,06 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

16 %

9,04 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

63 %

49,4 g

Gesättigtes Fette

80 %

16,1 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,03 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

1,2 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

9,76 g

Margarinsäure

0,48 g

Stearinsäure

4,58 g

Arachinsäure

0,02 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

23,8 g

Myristoleinsäure

0,45 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

1,92 g

Palmitoleinsäure

1,92 g

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0,46 g

Octadec-9-ensäure

20,9 g

Ölsäure

18,9 g

Elaidinsäure

1,96 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,09 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,57 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,48 g

Linolsäure

1,18 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,3 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,05 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,05 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

1,96 g

Transfett (Monoenoic)

1,96 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

31 %

93,8 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

28 %

14,2 g

Tryptophan

0,14 g

Threonin

0,62 g

Isoleucin

0,7 g

Leucin

1,13 g

Lysin

1,17 g

Methionin

0,33 g

Cystin

0,16 g

Phenylalanin

0,57 g

Tyrosin

0,45 g

Valin

0,78 g

Arginin

0,83 g

Histidin

0,51 g

Alanin

0,84 g

Asparaginsäure

1,22 g

Glutaminsäure

2,24 g

Glycin

0,73 g

Prolin

0,59 g

Serin

0,53 g

Hydroxyprolin

0,07 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

502 kcal

Wasser

50,3 g

Asche

0,75 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

4 oz (113 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin D
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Zink
Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Kalbsnahtfett enthält 12,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,1 eggs, 0,5 chicken breasts oder 0,9 cups (243g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Kalbsnahtfett

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡