Kalbskotelett

gekocht, nur mager

Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Portionsgrößen

• 1 kleines Kotelett (4,75 Unzen, mit Knochen, roh) (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen und Fett) (62 g)
• 1 mittel (6,5 Unzen, mit Knochen, roh) (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen und Fett) (85 g)
• 1 groß (8,25 Unzen, mit Knochen, roh) (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen und Fett) (108 g)
• 1 oz, mit Knochen, gekocht, nur mager (Resultat nach Entfernung der Knochen) (22 g)
• 1 oz, mit Knochen, roh, nur mager (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (17 g)
• 1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung von Knochen und Fett) (20 g)
• 1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen und Fett) (13 g)
• 1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht, ohne Fett (17 g)
• 1 Tasse, gekocht, gewürfelt (134 g)

Nährstoffquellen ^‡

• Ausgezeichnete Quelle für Niacin
• Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
• Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA