Truthahnhaut Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

460

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 44g

Gesättigtes Fette 11.8g

Trans Fett 0.6g

Cholesterin 138mg

Salz 70mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.2g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.1g

Eiweiß 14.6g

Vitamin D 52 IE

Kalzium 15mg

Eisen 1mg

Kalium 140mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

2 %

0,02 mg

Riboflavin

10 %

0,12 mg

Niacin

28 %

4,41 mg

Pantothensäure

11 %

0,56 mg

Vitamin B6

11 %

0,19 mg

Folat

4,52 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

4,52 mcg

Angereichertes Folat

4,52 mcg

Cholin

8 %

41,5 mg

Betaine

—

Vitamin B12

41 %

0,99 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

11 %

96 mcg

Retinol

96 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

6 %

321 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,1 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,01 mg

γ-Tocopherol

0,01 mg

δ-Tocopherol

0,01 mg

α-Tocotrienol

0,01 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0,05 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

1,24 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

1,24 mcg

Vitamin D

13 %

52 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

14,7 mg

Eisen

5 %

0,96 mg

Magnesium

3 %

12,4 mg

Phosphor

11 %

136 mg

Kalium

3 %

140 mg

Salz

3 %

70,1 mg

Zink

11 %

1,24 mg

Kupfer

7 %

0,06 mg

Mangan

1 %

0,01 mg

Selen

21 %

11,4 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

56 %

44 g

Gesättigtes Fette

59 %

11,8 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,02 g

Laurinsäure

0,16 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,46 g

Pentadecansäure

0,07 g

Palmitinsäure

8,15 g

Margarinsäure

0,12 g

Stearinsäure

2,74 g

Arachinsäure

0,04 g

Behensäure

0,02 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

15,7 g

Myristoleinsäure

0,07 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

1,54 g

Palmitoleinsäure

1,51 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,03 g

Heptadecansäure

0,07 g

Octadec-9-ensäure

13,8 g

Ölsäure

13,4 g

Elaidinsäure

0,46 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,21 g

Docos-13-ensäure

0,01 g

Erucasäure

0,01 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

12,3 g

Octadeca-9,12-diensäure

11,3 g

Linolsäure

11 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,09 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,14 g

Linolensäure

0,71 g

α-Linolensäure (ALA)

0,69 g

γ-Linolensäure (GLA)

0,02 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,07 g

Icosatriensäure

0,05 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,04 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,16 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,03 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,02 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,01 g

Transfette

0,63 g

Transfett (Monoenoic)

0,49 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

46 %

138 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

29 %

14,6 g

Tryptophan

0,07 g

Threonin

0,33 g

Isoleucin

0,28 g

Leucin

0,69 g

Lysin

0,76 g

Methionin

0,25 g

Cystin

0,11 g

Phenylalanin

0,37 g

Tyrosin

0,26 g

Valin

0,41 g

Arginin

0,92 g

Histidin

0,25 g

Alanin

0,99 g

Asparaginsäure

0,88 g

Glutaminsäure

1,47 g

Glycin

1,9 g

Prolin

1,36 g

Serin

0,48 g

Hydroxyprolin

1,01 g

Kohlenhydrate

0 %

0,18 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,11 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,11 g

Glukose

0 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

0,07 g

Kalorien

460 kcal

Wasser

54,7 g

Asche

0,59 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

4 oz (113 g)
1 lb (454 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 84% ^†

Limitierende Aminosäure: Tryptophan

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Tryptophan sind, gehört Schokolade, Hafer, getrocknete Datteln, Milch, Joghurt, Hüttenkäse, rotes Fleisch, Eier, Fisch, Geflügel, Sesam, Kichererbsen, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Buchweizen, Spirulina und Erdnüsse.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Truthahnhaut enthält 13g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,2 eggs, 0,5 chicken breasts oder 0,9 cups (252g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,2g pro 4 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

0,735g pro 4 oz
Kann helfen Verbesserung der Herzgesundheit

Enthält Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

11,171g per 4 oz.

Reich an Cholesterin.

Truthahnhaut

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡