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roh
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Nährstoffangaben
Portionsgröße
4 oz (113G)
Menge pro Portion
Kalorien
429
% Täglicher Wert *
Fette gesamt 40.5g
Gesättigtes Fette 11.5g
Trans Fett 0.5g
Cholesterin 125mg
Salz 88mg
Gesamte Kohlenhydrate 0g
Ballaststoffe 0g
Gesamtzucker 0g
Eiweiß 16.2g
Vitamin D 34 IE
Kalzium 5mg
Eisen 1mg
Kalium 105mg
*
Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.
‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.
Nährwertangaben Quelle: USDA
Zusammenfassung:
Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.
Proteinqualitätsfaktor: 64% †
Limitierende Aminosäure: Tryptophan
† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.
100g von Truthahnhaut enthält 14,4g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (279g) von schwarzen Bohnen.
* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.
Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.
Reich an gesättigten Fettsäuren.
Enthält Transfette.
Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.
Enthält Omega-6-Mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Reich an Cholesterin.