Putenleber Ernährung

Zum Lebensmittelprotokoll hinzufügen:

Öffnen Sie in Prospre

Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

161

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 7g

Gesättigtes Fette 2g

Trans Fett 0g

Cholesterin 551mg

Salz 83mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23g

Vitamin D

Kalzium 16mg

Eisen 2mg

Kalium 130mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Kaufen Sie bei AmazonFresh

Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

21 %

19,2 mg

Thiamin

18 %

0,22 mg

Riboflavin

176 %

2,28 mg

Niacin

59 %

9,43 mg

Pantothensäure

74 %

3,7 mg

Vitamin B6

44 %

0,75 mg

Folat

587 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

587 mcg

Angereichertes Folat

587 mcg

Cholin

34 %

187 mg

Betaine

2,04 mg

Vitamin B12

998 %

23,9 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1.015 %

9.140 mcg

Retinol

9.140 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

609 %

30.500 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,13 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,02 mg

γ-Tocopherol

0,06 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0,03 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

16,1 mg

Eisen

8 %

1,52 mg

Magnesium

5 %

22,1 mg

Phosphor

21 %

265 mg

Kalium

3 %

130 mg

Salz

4 %

83,3 mg

Zink

35 %

3,85 mg

Kupfer

99 %

0,89 mg

Mangan

12 %

0,28 mg

Selen

158 %

87 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

9 %

6,95 g

Gesättigtes Fette

10 %

1,96 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,02 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

0,88 g

Margarinsäure

0,02 g

Stearinsäure

1,02 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

0,88 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,05 g

Palmitoleinsäure

0,04 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,81 g

Ölsäure

0,77 g

Elaidinsäure

0,03 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,03 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,84 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,25 g

Linolsäure

1,24 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,01 g

Linolensäure

0,03 g

α-Linolensäure (ALA)

0,03 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,01 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

0,02 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,02 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,42 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,01 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,02 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,02 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,05 g

Transfette

0,05 g

Transfett (Monoenoic)

0,04 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

184 %

551 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

46 %

22,9 g

Tryptophan

0,25 g

Threonin

0,83 g

Isoleucin

0,65 g

Leucin

1,65 g

Lysin

1,73 g

Methionin

0,58 g

Cystin

0,27 g

Phenylalanin

0,85 g

Tyrosin

0,73 g

Valin

0,81 g

Arginin

1,34 g

Histidin

0,5 g

Alanin

1,26 g

Asparaginsäure

1,79 g

Glutaminsäure

2,99 g

Glycin

1,24 g

Prolin

1,39 g

Serin

0,98 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

161 kcal

Wasser

54,4 g

Asche

1,25 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 Leber gekocht (53 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Cholin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Valine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Valine sind, gehört Fleisch, Milchprodukte, Sojaprodukte, Bohnen und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Putenleber enthält 27g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,5 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (525g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Putenleber

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡