Truthahn Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

4 oz (113G)

Menge pro Portion

Kalorien

163

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 6.4g

Gesättigtes Fette 1.7g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 81mg

Salz 127mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.2g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.1g

Eiweiß 24.5g

Vitamin D 14 IE

Kalzium 12mg

Eisen 1mg

Kalium 253mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,05 mg

Riboflavin

16 %

0,21 mg

Niacin

54 %

8,62 mg

Pantothensäure

18 %

0,92 mg

Vitamin B6

40 %

0,68 mg

Folat

7,91 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

7,91 mcg

Angereichertes Folat

7,91 mcg

Cholin

12 %

65,5 mg

Betaine

—

Vitamin B12

57 %

1,38 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

2 %

19,2 mcg

Retinol

19,2 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

63,3 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,1 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,02 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0,01 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,34 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,34 mcg

Vitamin D

3 %

13,6 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

12,4 mg

Eisen

5 %

0,97 mg

Magnesium

7 %

28,2 mg

Phosphor

17 %

207 mg

Kalium

5 %

253 mg

Salz

6 %

127 mg

Zink

18 %

2,01 mg

Kupfer

10 %

0,09 mg

Mangan

1 %

0,01 mg

Selen

44 %

24,1 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

8 %

6,37 g

Gesättigtes Fette

8 %

1,65 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,02 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,06 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

1,11 g

Margarinsäure

0,01 g

Stearinsäure

0,41 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

2,06 g

Myristoleinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,2 g

Palmitoleinsäure

0,16 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0,01 g

Octadec-9-ensäure

1,82 g

Ölsäure

1,46 g

Elaidinsäure

0,05 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,03 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,66 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,48 g

Linolsäure

1,21 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,01 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,02 g

Linolensäure

0,09 g

α-Linolensäure (ALA)

0,07 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

0,01 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,01 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,05 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,01 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,07 g

Transfett (Monoenoic)

0,05 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

27 %

81,4 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

49 %

24,5 g

Tryptophan

0,25 g

Threonin

0,87 g

Isoleucin

0,69 g

Leucin

1,66 g

Lysin

1,97 g

Methionin

0,63 g

Cystin

0,23 g

Phenylalanin

0,78 g

Tyrosin

0,71 g

Valin

0,78 g

Arginin

1,39 g

Histidin

0,65 g

Alanin

1,34 g

Asparaginsäure

1,93 g

Glutaminsäure

3,26 g

Glycin

1,17 g

Prolin

1,38 g

Serin

0,96 g

Hydroxyprolin

0,16 g

Kohlenhydrate

0 %

0,16 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,08 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,08 g

Glukose

0 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

0,08 g

Kalorien

163 kcal

Wasser

82,1 g

Asche

1,11 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

4 oz (113 g)
1 Vogel (5,000 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Valine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Valine sind, gehört Fleisch, Milchprodukte, Sojaprodukte, Bohnen und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Truthahn enthält 21,6g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (420g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,2g pro 4 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Truthahn

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡